Receitas superiores da fricção das aves domésticas

Para aproveitar ao máximo o frango, seja ele inteiro ou cortado em pedaços, você precisa começar com os temperos. Estas receitas de fricção são especificamente formuladas para aves de capoeira e são perfeitas e qualquer tipo de pássaro que você está cozinhando. Estas misturas de especiarias são perfeitas para o frango que está batendo na grelha ou indo para o fumante para tentar um, ou experimentá-los todos e eu prometo que você estará fazendo essas fricções em grandes lotes para polvilhar muito mais do que apenas frango.

Estes são os melhores para:

• Grelhar Frango
• Frango de lata de cerveja
• Frango Assado
• Churrascaria De Frango
• Turquia de fumar
• Rotisserie Turquia

• 01 de 06

  Tempero grego para aves domésticas

  Esta massagem de inspiração grega tem um ingrediente secreto. A pequena quantidade de amido de milho ajuda a unir a fricção à carne e cria uma superfície nítida nas aves enquanto cozinha.

• 02 de 06

  Dry Jerk Rub para Aves

  Como os sabores idiotas do Caribe, esse atrito é mais do que apenas calor picante. A combinação de pimenta da Jamaica, canela e noz-moscada confere a essa fricção uma profundidade de sabor que é fantástica. Faça isso esfregar em grandes lotes, porque é perfeito em mais do que apenas aves de capoeira. Você estará usando este em tantos mais alimentos.

• 03 de 06

  Poeira Cajun

  Adicione um pouco de calor ao próximo frango que você cozinhar. Esta massagem picante e inspirada no Cajun tem aquele toque perfeito de calor com uma combinação de ervas que faz com que o sabor das aves de capoeira que você usa se espalhe.

• 04 de 06

  Tempero de Aves Secas Walter Jetton

  Walter Jetton foi o lendário pitmaster que serviu jantares de estado durante a presidência de Lyndon Johnson e esta é a receita para o seu esfregão de aves usado para alimentar os hóspedes de todo o mundo. É a mostarda em pó seco nesta receita que une e faz para frango fantástico.

• 05 de 06

  Frango Picante De Frango

  Este é o perfeito esfregão de aves de capoeira para todos os fins. É igualmente bom em asas de frango grelhado e peru frito. O calor ameno faz com que os sabores saltem para serem notados e a combinação de páprica e sal de aipo amarre tudo, fazendo uma excelente refeição, não importa que tipo de ave você usa ou como você cozinha.

• 06 de 06

  Tandoori esfregar para frango

  Os sabores ricos de tandoori são sempre os preferidos do frango, e esse problema vai acrescentar isso a qualquer tipo de ave que você vai cozinhar. Este é o esfregar perfeito para grelhar porque o calor intenso traz para fora todos os aromáticos das especiarias.