Frango Com Molho De Marsala

Estas propostas de frango são muito fáceis de preparar e cozinhar, e são deliciosas com o saboroso molho de Marsala e os tomates da uva. Se você está procurando por uma refeição diária simples, experimente esta receita. Sirva as propostas de frango com batatas assadas ou assadas ou um prato de arroz, juntamente com uma salada para uma refeição que sua família irá desfrutar.

Sinta-se livre para usar tiras de peito de frango desossadas ou costeletas nesta receita em vez das propostas. Cogumelos fatiados também seriam bons nesse prato.

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O que você precisará

• 1 1/2 libras de frango desossado *
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa
• azeite extra-virgem
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
• 1 dente de alho pequeno picado
• 1/2 colher de chá de manjericão seco
• 1/2 xícara de caldo de galinha
• 1/2 xícara de vinho Marsala seco
• 8 a 12 tomates da uva, cortados ao meio

Como fazer isso

1. Pat o frango seco com toalhas de papel.
2. Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
3. Enquanto isso, em uma sacola ou tigela de armazenamento de alimentos, misture a farinha, o sal e a pimenta.
4. Atire as propostas de frango com a mistura de farinha até bem revestido.
5. Brown as propostas de frango por cerca de 3 minutos de cada lado na manteiga quente e mistura de óleo, ou até dourar levemente.
6. Adicione as cebolas verdes e o alho e cozinhe por mais 1 minuto.

1. Adicione o manjericão, caldo de galinha e vinho Marsala.
2. Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 2 minutos.
3. Adicione os tomates cortados pela metade, cubra e cozinhe por cerca de 6 a 8 minutos, até que o frango esteja cozido.
4. Transfira as propostas de frango para uma travessa e cubra com os legumes e o molho.
5. Sirva estas propostas de frango fácil com arroz cozido quente, massa de cabelo de anjo ou batatas, juntamente com uma salada ou legumes no vapor.

* Tiras de peito de frango podem ser substituídas pelas propostas de frango.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	722
Gordura total	36 g
Gordura saturada	11 g
Gordura insaturada	15 g
Colesterol	158 mg
Sódio	602 mg
Carboidratos	43 g
Fibra dietética	7 g
Proteína	53 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)