Esta receita simples para frango doce e picante Crockpot combina molho agridoce, molho barbecue e frango em uma receita de cinco ingredientes com um sabor fabuloso. O frango fica macio quando cozido em um fogão lento .
Você pode adicionar qualquer outro vegetal a esta receita; Eu adicionei um pimentão verde picado na última vez que fiz isso. Uma combinação de diferentes pimentas coloridas seria maravilhosa neste prato. Cenouras fatiadas, abobrinha ou qualquer verdura asiática também seriam deliciosas. A coisa boa sobre cozinhar receitas como esta é que elas são muito tolerantes. Isso significa que você pode mudar as coisas e a receita ainda funcionará. Mas tenha cuidado para seguir as proporções da receita básica. Se você adicionar muitos outros ingredientes, também precisará aumentar as quantidades de molho.
Esta receita pode ser tão leve ou picante quanto você quiser. Se você gosta de leve, use um molho de churrasco leve. Certifique-se de provar o molho de churrasco e molho agridoce antes de usá-lo para que você saiba que você gosta dos sabores. Se você gosta de comida picante, use um molho de churrasco picante e adicione algumas pimentas jalapeño picadas ou habanero ao crockpot. Você também pode adicionar flocos de pimenta vermelha picada ou pimenta caiena. Use tanto quanto você quiser.
Sirva esta receita fácil com arroz cozido quente ou macarrão cozido quente. Para complementar os sabores do prato, adicione uma salada verde leve ou uma salada de frutas frescas para um contraste refrescante. Para a sobremesa, algo leve é legal. Uma torta de sorvete ou uma sobremesa de frutas seria perfeita.
O que você precisará
- 2 quilos de coxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em tiras
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 xícara comprada molho agridoce
- 3/4 xícara comprada molho barbecue
- 1-2 colheres de sopa de amido de milho, se necessário
- 2 colheres de sopa de água, se necessário
Como fazer isso
Combine o frango, o alho, a cebola, o molho agridoce e o molho de churrasco em um fogão lento de 3 a 4 litros e mexa delicadamente.
Cubra o fogão lento e cozinhe em fogo baixo por 7-9 horas até que o frango esteja completamente cozido a 165 ° F.
Se você quiser um molho mais espesso, misture o amido de milho e a água em uma tigela pequena e adicione ao líquido na panela elétrica; Cubra e cozinhe por 10-15 minutos até engrossar. Sirva com arroz cozido quente ou cuscuz.
Nota: Lembre-se, se você tiver uma nova panela elétrica que cozinhe mais quente, verifique o frango em 6 ou 7 horas. Se sua comida queima, ela foi cozida por muito tempo. Você deve saber se o seu crockpot cozinha mais quente antes de começar a cozinhar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 549 |
| Gordura total | 21 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 8 g |
| Colesterol | 127 mg |
| Sódio | 980 mg |
| Carboidratos | 46 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 42 g |