Frango De Szechuan Laranja Com Chiles Vermelhos

Autor Dave DeWitt escreve: "Este frango e chile prato é um padrão no oeste da China, onde os sabores de aves e frutas cítricas são frequentemente combinados. Casca de laranja seca está disponível nos mercados asiáticos. Qualquer pequeno, seco chiles vermelhos podem ser utilizados nesta receita Servir em arroz cozido ou arroz pilaf . "

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Combine os ingredientes para a marinada em uma tigela, mexa bem e adicione o frango. Deixe descansar por 30 minutos.
  2. Combine todos os ingredientes do molho em uma tigela, mexa bem e reserve.
  3. Aqueça o wok em fogo alto. Adicione o óleo de amendoim e quando ele começar a fumar.
  4. Adicione os chiles e frango marinado. Frite por cerca de 1 minuto.
  5. Adicione o molho e frite por mais 30 segundos.
  6. Remova os chiles antes de servir.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 498
Gordura total 30 g
Gordura saturada 7 g
Gordura insaturada 13 g
Colesterol 95 mg
Sódio 1,227 mg
Carboidratos 20 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 34 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)