Lasanha de salsicha italiana

Esta é uma lasanha favorita da família, e é certeza de ser um sucesso com sua família. A receita é feita com linguiça italiana e molho de tomate e queijo mussarela. É super fácil e delicioso.

Use uma salsicha italiana doce ou suave na receita. Para uma lasanha mais picante, use salsicha italiana quente. Sinta-se livre para fazer a lasanha com carne moída ou peru moído, se quiser.

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O que você precisará

• 1 libra salsicha italiana a granel (remover invólucros)
• 1 dente de alho picado
• 1 lata (14,5 onças) de tomate
• 2 colheres de chá de manjericão seco
• 1 colher de chá de orégano seco
• 1 1/2 colheres de chá de sal
• 2 latas de pasta de tomate (6 onças cada)
• 10 onças de macarrão lasanha (10 a 12 macarrão de lasanha)
• 3 xícaras de queijo ricota
• 1/3 xícara ralada
• queijo parmesão
• 4 colheres de sopa de salsa picada fresca
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta

Como fazer isso

1. Salsicha marrom lentamente; drenar o excesso de gordura. Adicione o alho, tomate, manjericão, orégano, 1 1/2 colheres de chá de sal e tomate.
2. Cozinhe, descoberto, por 30 minutos, adicionando um pouco de água se for muito grosso.
3. Cozinhe macarrão lasanha em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem. Em uma tigela, misture a ricota, queijo parmesão, salsa, ovos, 1 colher de chá de sal e pimenta.
4. Coloque uma camada de macarrão no fundo de uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas ou pan lasanha.

1. Cubra a camada de macarrão com uma camada de queijo mussarela e, em seguida, coloque metade da mistura de ricota sobre a mussarela. Colher metade do molho de carne sobre a camada de queijo ricota. Repita as camadas, terminando com queijo mussarela.
2. Asse por 30 a 40 minutos em um forno de 375 F.
3. Permitir que a receita de lasanha definir alguns minutos antes de servir.

Dicas e Variações

• Substitua os tomates, manjericão, orégano, sal e pasta de tomate com um grande pote de molho de espaguete.
• Refogue 1/2 xícara de cebola picada e 1/4 xícara de pimentão picado com a salsicha italiana.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	405
Gordura total	25 g
Gordura saturada	12 g
Gordura insaturada	9 g
Colesterol	183 mg
Sódio	1,404 mg
Carboidratos	22 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	26 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)