Quantas cerejas você precisa para sua receita?
Medidas de cereja, equivalentes e substituições
As cerejas congeladas podem ser substituídas por cerejas frescas na maioria das receitas. Se você substituir as cerejas em conserva por frescas, talvez seja necessário drenar e / ou enxaguar a calda antes de continuar.
• 1 libra de cerejas frescas sem embalagem = cerca de 80 cerejas
• 1 libra de cerejas frescas sem embalagem = 2-1 / 3 xícaras sem caroço
• 1 libra de cerejas frescas sem embalagem = 1/2 xícaras de suco de cereja
• 16 onças de cerejas enlatadas = 1-1 / 2 xícaras
• 21 onças de recheio de cereja enlatada = 1-1 / 2 xícaras
• 10 onças de cerejas congeladas = 1 xícara
• 2 onças de cerejas secas = 1/2 xícara
• 1 xícara de cerejas frescas = 1 porção
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Livros de culinária
- Cherry Home Companion: Um livro de receitas de cereja