Este molho fácil de açúcar mascavo é cremoso e amanteigado. Baunilha saboreia este molho simples. Adicione uma pitada de canela ou noz-moscada para dar sabor às especiarias. Ou use sabor de rum em vez de baunilha.
Este molho de açúcar mascavo é uma excelente cobertura para pudim de pão, waffles, bolo de libra ou torta de maçã.
O que você precisará
- 1/2 xícara de açúcar mascavo (embalado)
- 2 colheres de sopa de xarope de milho
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de creme pesado
- 1 1/2 colher de chá de baunilha
Como fazer isso
Em uma panela pequena em fogo médio, misture o açúcar mascavo, xarope de milho, manteiga, creme de leite e baunilha. Levar a mistura para ferver enquanto mexendo com freqüência. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver suavemente por 5 minutos.
Retire o molho do fogo. O molho de açúcar mascavo vai engrossar enquanto esfria.
Sirva com pudim de pão, bolo, torta, sapateiro ou sorvete.
Você pode gostar também
Molho rico de creme de baunilha
Molho de Praliné de Nozes com Açúcar Mascavo
Molho de caramelo suave e cremoso
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 86 |
| Gordura total | 6 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sódio | 7 mg |
| Carboidratos | 9 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |