Refrescantes e deliciosos, legumes grelhados adicionam muito sabor a esses sanduíches de panini . Aprecie com sua salada favorita e uma bebida fresca.
O que você precisará
- 8 fatias de pão de fermento
- 1 pequena abobrinha
- 1 pequena polpa amarela
- 1 pimentão vermelho
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 8 fatias de queijo provolone
- 8 folhas de manjericão
- 2 colheres de sopa de maionese
Como fazer isso
1. Pré-aqueça a grelha para fogo médio. Corte a abobrinha e a abóbora em fatias de 1/4 de polegada. Corte o pimentão em tiras de 1,2 cm.
2. Coloque em uma grade de grelha levemente untada ou cesta de legumes. Cozinhe por cerca de 5 minutos, virando de vez em quando.
3. Retire da grelha. Top 4 fatias de pão com maionese, legumes grelhados, folhas frescas de manjericão e queijo. Feche com o restante do pão e coloque na grelha. Permitir que os sanduíches cozinhem por cerca de 3 minutos por lado.
Remova e sirva.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 267 |
| Gordura total | 17 g |
| Gordura saturada | 8 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sódio | 569 mg |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 15 g |