As salsichas são enroladas em um cobertor de pão francês nesta receita fácil, um café da manhã divertido e saboroso para crianças e famílias.
Sirva as salsichas embrulhadas com frutas frescas e batatas fritas para um café da manhã farto e saboroso.
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O que você precisará
- 8 fatias de pão
- 8 salsichas de café da manhã (cozido, escorrido em toalhas de papel)
- 2 ovos grandes
- 1/4 xícara de leite ou creme claro
- 1 colher de chá de açúcar granulado
- 2 colheres de sopa de manteiga (para cozinhar)
- Opcional: açúcar canela
- Opcional: xarope de bordo
Como fazer isso
- Corte as cascas das fatias de pão e alise-as levemente com um rolo.
- Enrole uma salsicha em cada fatia de pão; deixou de lado.
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite ou creme e açúcar granulado.
- Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo.
- Mergulhe as salsichas enroladas brevemente na massa de ovos, rolando para cobrir bem.
- Quando a manteiga estiver quente e espumante, adicione as salsichas picadas. Cozinhe, virando com frequência, até dourar por todos os lados.
- Polvilhe levemente com açúcar e canela e sirva com xarope de bordo.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 547 |
| Gordura total | 44 g |
| Gordura saturada | 19 g |
| Gordura insaturada | 17 g |
| Colesterol | 326 mg |
| Sódio | 988 mg |
| Carboidratos | 17 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 24 g |