Como solucionar problemas de sua grade de gás quando produz uma chama amarela
Se sua grade está mostrando grandes chamas amarelas em vez de uma chama azul com pontas amarelas, há algo errado. Uma chama amarela pode ser um sinal de componentes com falha ou simplesmente um problema de ajuste. Isso pode causar calor baixo, calor desigual, acúmulo de fuligem nos alimentos e apenas cozimento ruim em geral. Veja como lidar com vários problemas para consertar sua grade começando com a primeira mais simples e mais barata.
Chama amarela em uma churrasqueira a gás sinaliza um problema
A chama em uma grade do gás deve ser azul com pontas amarelas. Se você tem chamas amarelas grandes e irregulares, então algo está errado com sua grelha. Pode haver vários problemas que podem ou não exigir a substituição de peças da sua grade. Vamos passar por esses problemas do mais fácil ao mais difícil e torcer para que sua churrasqueira seja consertada antes que você tenha que gastar algum dinheiro.
Verificando um regulador preso
Muitas vezes, o regulador de grelhadores a gás fica preso. Isso causa baixa pressão de gás. Você notará que sua grelha não está esquentando. Para consertar um regulador preso, siga exatamente estas etapas:
- Desligue o gás no tanque de propano
- Desconecte a linha de gás do tanque
- Abra a tampa da grelha
- Vire todas as válvulas de controle para alta
- Espere por um minuto
- Desligue todas as válvulas de controle
- Reconecte a linha de gás ao tanque
- Lentamente ligue o gás no tanque
- Acenda a grelha normalmente
- Sua grade deve aquecer normalmente
Para evitar que o regulador cole novamente, certifique-se de desligar primeiro as válvulas de controle, depois desligue a válvula do tanque. Sempre abra a válvula do tanque lentamente. Se a sua churrasqueira a gás ainda tiver uma chama amarela e a temperatura ainda estiver baixa, você precisará substituir o regulador.
Ajuste do queimador
Uma chama amarela pode ser causada por uma mistura ruim de gás e ar.
Isso pode ser normalmente corrigido ajustando a entrada de ar do queimador. Para ajustar os queimadores em sua grade de gás, você provavelmente terá que ficar sob ou dentro da grade. O ponto de ajuste é onde o queimador se conecta ao manifold da grade (geralmente logo atrás das válvulas de controle). As grades a gás vêm em várias configurações, e você pode precisar consultar o manual para encontrar o parafuso de ajuste. Este parafuso segura uma manga no lugar. Esta luva de metal é encaixada e quando o parafuso é solto, você deve ser capaz de girá-lo. Retire as grades de cozimento e barreira sobre os queimadores para que você possa ver claramente a chama.
Com o grill desligado e frio, solte o parafuso e gire a luva de ajuste. Aperte o parafuso e reactive a grelha. Espere um minuto para que a chama se acomode e veja se você ainda tem uma chama amarela. Se fizer isso, repita o processo até que o amarelo seja quase eliminado. Boa chama é predominantemente azul, mas pode ter pontas amarelas. Uma vez que você tenha aquele gravador queimando, repita principalmente em azul para os outros queimadores.
Limpar os queimadores
Se isso não resolver o problema da chama amarela, você poderá ter fragmentos dentro dos queimadores ou queimar a graxa ou a comida do lado de fora do queimador. Isso pode bloquear as portas (buracos ao longo do lado do queimador).
Isso força o gás a sair dos orifícios não bloqueados, causando um excesso de pressão que leva à chama amarela. Inspecione os queimadores para se certificar de que não estão danificados ou enferrujados. Se eles forem, você precisará substituí-los.
Você pode escovar suavemente a parte externa dos queimadores para remover os detritos, mas é provável que você tenha que remover os queimadores completamente e limpar o interior. Esta pode ser uma tarefa simples ou complicada, dependendo da configuração da sua grade. Você vai querer consultar um manual para ver como tudo isso acontece. Ao remover, os queimadores são suaves. Você não quer danificar um queimador perfeitamente bom.
Com o queimador, use um limpador de arame fino para remover todos os detritos do interior do queimador. Se você lavar o queimador ou usar água, certifique-se de secá-lo completamente antes de colocá-lo de volta na grelha.
Você pode querer tomar um pouco de medida preventiva e revestir o exterior do queimador levemente com óleo de cozinha . Certifique-se de não bloquear as portas e escolha um óleo com um alto ponto de fumaça . Com os queimadores limpos, reponha a churrasqueira e verifique a chama.
Problema de alinhamento
Se você ainda tiver uma chama amarela, o problema pode ser um problema de alinhamento. Os queimadores, a válvula de controle ou o coletor podem não estar alinhados corretamente para permitir que o gás flua adequadamente. O fluxo de gás deve ser uma linha reta através de todas as partes. Examine todo o fluxo de gás para certificar-se de que todas essas peças estejam no alinhamento correto. Ao fazer este exame, certifique-se de que não haja rachaduras ou furos em nenhuma dessas partes. Peças danificadas precisarão ser substituídas .
Você ainda tem uma chama amarela?
Se você fez tudo até este ponto e ainda tem um problema de chama amarela, responda a esta pergunta. Você está experimentando chama amarela com todos os queimadores ou apenas um queimador? Se forem todos os queimadores, provavelmente você tem um regulador ruim. Você precisará substituir esta parte. Se o problema for com um queimador, então é a válvula de controle correspondente ou o coletor. Essas peças podem estar com defeito e precisam ser substituídas, ou podem estar entupidas. Você pode tentar remover a válvula de controle e o coletor para limpá-los. Isso pode resolver o problema, mas se isso não acontecer, você pode tentar substituir a válvula de controle.
Como você pode ver, você está começando a olhar para uma conta pesada de peças. Você precisa decidir se o valor da sua grade do gás vale a despesa.