Porco Lo Mein Com Macarrão Ramen

Pule o take out e faça isso rápido e fácil porco chinês mein com ramen noodles e frite legumes receita,

O que você precisará

• 1 libra de lombo de porco sem osso
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 2 colheres de chá de amido de milho
• 2 dentes de alho
• 2 cebolas verdes
• 2 pacotes de macarrão Ramen, com sabor de frango
• 4 xícaras de água
• 2 colheres de sopa de molho teriyaki ou Worcestershire
• 2/3 xícara de caldo de galinha
• 4 colheres de sopa de óleo para fritar, ou quando necessário
• 3 xícaras de legumes salteados
• 1 colher de sopa de amido de milho misturado com 4 colheres de sopa de água

Como fazer isso

1. Corte a carne de porco em tiras finas de juliana. Adicione o molho de soja e o amido de milho. Deixe marinar a carne de porco por 15 minutos.
2. Descasque e pique o alho. Lave a cebola verde e pique em tiras de 1 polegada.
3. Quebre o macarrão Ramen em pedaços e coloque em uma tigela grande. Polvilhe com o conteúdo dos pacotes de sabor, despeje a água fervente e deixe descansar por 15 minutos. Escorra bem.
4. Em uma tigela pequena, misture o molho teriyaki com o caldo de galinha e reserve.

1. Aqueça o wok em fogo médio-alto a calor alto. Adicione 2 colheres de sopa de óleo. Quando o óleo estiver quente, adicione o alho picado. Frite até ficar aromático (cerca de 15 segundos). Adicione a carne de porco. Frite até que fique branco e esteja quase cozido. Retire do wok.
2. Aqueça 2 colheres de sopa de óleo. Adicione os legumes salteados . Frite de acordo com as instruções da embalagem, adicionando um pouco de molho de soja e açúcar para dar um sabor extra, se desejar.
3. Empurre os legumes para o lado. Adicione o caldo de galinha e a mistura de molho teriyaki no meio da wok. Adicione a mistura de amido de milho , mexendo rapidamente para engrossar. Adicione a carne de porco e o macarrão. Junte a cebola verde. Aqueça e sirva quente.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	422
Gordura total	19 g
Gordura saturada	7 g
Gordura insaturada	8 g
Colesterol	98 mg
Sódio	899 mg
Carboidratos	26 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	35 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)