Um cocktail de vodka perfeito para os meses mais frios do ano , esta receita quase um Collins é cheia de sabor e ingredientes únicos.
A receita foi criada pela Snake Oil Cocktail Company, em San Diego, Califórnia, e combina uma vodka limpa e suave com a interessante combinação de laranja e canela. Embora o sabor final seja difícil de imaginar, o primeiro gole irá provar que realmente funciona.
O nome "Quase um Collins" faz referência às semelhanças e diferenças dessa bebida com a popular Vodka Collins . Essencialmente, nesta receita estamos substituindo limão com suco de laranja, xarope simples com canela e refrigerante com o refrigerante DRY. É uma variação divertida e esperamos que o inspire a fazer substituições similares para criar seus próprios coquetéis personalizados.
O que você precisará
- 1 1/2 onças
- Ketel One Vodka
- 1 onça
- suco de laranja de sangue
- 1/2 onça
- canela xarope simples
- 3 onças Soda Espumante Sangue Laranja Espumante
- Guarnição, enfeite, adorno:
- roda de laranja de sangue, espetada com um pau de canela
Como fazer isso
- Adicione todos os líquidos a um copo antiquado cheio de gelo .
- Top com sangue laranja DRY e mexa .
- Decore com uma roda de laranja com sangue de pau de canela.
Receita Cortesia: Soda Seca
A Ultimate Blood Orange Drink
A laranja de sangue vem na forma de dois ingredientes separados: suco fresco e refrigerante. O primeiro é mais fácil de obter quando as laranjas sanguíneas estão em temporada, o que geralmente ocorre durante os meses de inverno, e pode ser espremido como qualquer outra fruta cítrica .
Suco de laranja de sangue engarrafado está disponível, embora não seja um dos sucos comerciais comuns, por isso pode ser difícil de encontrar.
O segundo ingrediente de laranja de sangue é o refrigerante Blood Orange da DRY e é diferente de qualquer outro refrigerante de laranja que você provavelmente já teve. Este refrigerante é um escuro, semi-doce cítrico que é naturalmente aromatizado e leve sobre o açúcar, tornando-se um mixer perfeito para coquetéis como este.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 184 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 33 mg |
| Carboidratos | 21 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 2 g |