Folhas de hortelã fresca dão a esta receita de chá de hortelã um aroma e sabor pungente de mentol. Uma vez que este chá é feito com uma erva, é tecnicamente considerado um chá de ervas ou tisana .
Tisanas ou chás de ervas têm o benefício adicional de estar livre de cafeína . Você pode variar a hortelã (hortelã ou hortelã ou uma das outras variedades listadas abaixo) nesta receita, desde que esteja fresca. Sirva quente ou gelado, adoçado ou sem açúcar e com ou sem limão.
Se você gosta de chá de menta, mas não consideraria desistir da cafeína, esta receita de chá de hortelã marroquina feita com uma mistura de chá verde (que tem cafeína) e folhas de hortelã pode ser apenas o bilhete. Para um matador de verão, considere uma dessas receitas de chá gelado.
O que você precisará
- 2 xícaras de água (filtrada)
- 15 folhas de hortelã (frescas, hortelã-pimenta ou hortelã)
- Opcional: 2 colheres de chá de açúcar ou mel (comece com cerca de 1 colher de chá por xícara e adicione mais como desejar)
- Opcional: gelo
- Opcional: fatias de limão
- Opcional: suco de limão
Como fazer isso
- Levar a água a ferver.
- Retire do fogo e adicione as folhas de hortelã.
- Íngreme por 3 a 5 minutos, dependendo da força desejada.
- Adicione adoçante opcional conforme desejado.
- Se servir gelado, encha os copos com gelo e despeje o chá. Se estiver servindo quente, coloque o chá em canecas.
- Decore com fatias de limão opcionais e / ou suco de limão a gosto.
Variedades De Menta
Há literalmente centenas de variedades de hortelã e todos eles são bons candidatos para um chá de ervas de hortelã.
Aqui está uma lista de algumas variedades mais obscuras que fazem um ótimo chá:
- Hortelã abacaxi
- Menta de maçã (menta lanosa)
- Menta de gengibre
- Hortelã Raripila Vermelha
- Menta
- Chocolate de menta
- Hortelã Laranja
- Hortelã lavanda
- Menta Toranja
- Calamint
- Hortelã de alcaçuz
- Hortelã de manjericão
- Manteiga de Goma de Mascar
- Menta
- Hortelã de milho ou campo
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 4 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 14 mg |
| Carboidratos | 0 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |