Sirva esses salgadinhos de batata como acompanhamento ou um divertido aperitivo no próximo encontro!
O que você precisará
- 2 libras / 900 g de batatas Russet, esfregadas e cortadas em fatias
- 1 colher de sopa / 15 mL de azeite
- Sal marinho a gosto
Como fazer isso
- Coloque fatias de batata em uma tigela grande com azeite ; mexa bem no casaco.
- Grelhe em fogo médio-alto por 10 minutos, girando uma vez ou duas vezes até que as marcas do grill apareçam e cozidas.
- Tempere com sal e sirva imediatamente com dippers.
Sirva com este ótimo molho:
Análise nutricional por porção (apenas batatas):
Calorias: 140, Gordura: 2g, Gordura saturada: 0g, Gordura trans: 0g, Colesterol: 0mg, Sódio: 95mg, Potássio: 713mg, Carboidratos: 28g, Fibra: 3g, Açúcar: 1g, Proteína: 3g, Vitamina A: 0 %, Vitamina C: 30%, Cálcio: 2%, Ferro: 8%
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 100 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 48 mg |
| Carboidratos | 19 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 2 g |