Receita de Torta de Iogurte de Limão-Lima

Esta sobremesa fresca e bonita combina os sabores de limão e lima favoritos e tradicionais e fica linda em qualquer mesa de sobremesas.

A simples crosta de baunilha é adorável e doce. A camada de limão é base de gelatina e feita com iogurte e creme de queijo perfumado com suco de limão e limão fresco.

Uma decoração simples de cascas de limão e lima adorna o topo. Para tornar a decoração comestível, recomenda-se o uso de produtos orgânicos. Se você tiver tempo, eu recomendo fazer cascas de frutas cítricas cristalizadas para substituir as frescas para um toque especial.

Esteja ciente de que esta torta precisa de três horas na geladeira para definir corretamente antes de servir.

O que você precisará

• 2 ovos grandes
• 3/4 de xícara de açúcar (granulado branco)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 colheres de sopa de água
• 3/4 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara
• amido de milho
• 1/4 xícara derretida manteiga sem sal
• 1 limão orgânico grande
• 1 limão orgânico grande
• 3 pacotes de 8 onças de cream cheese
• 11 oz. iogurte (gordo, simples,
• Variedades gregas ou regulares)
• 1/2 xícara de açúcar (granulado branco)
• 1 pacote de gelatina
• 1/3 xícara mais 2 colheres de sopa de água fria

Como fazer isso

Faça a Crosta:

1. Preaqueça o forno a 350 graus F.
2. Unte e forre uma forma de 10 polegadas com papel manteiga.
3. Bata os ovos, o açúcar, o extrato de baunilha e a água até formar uma espuma.
4. Em uma tigela separada misture a farinha e o amido de milho. Dobre na mistura de ovos e misture a manteiga derretida.
5. Despeje a mistura na panela e use uma espátula para espalhar a massa uniformemente. A mistura será a consistência da massa de panqueca.

1. Asse por 20-25 minutos. Retire do forno, deixe esfriar.
2. Remova a crosta completamente da forma de mola.
3. Coloque a crosta em um prato e coloque um anel de bolo untado ao redor da camada. Se você não tiver um anel de torte, remova a crosta da panela.
4. Coloque a crosta no prato e substitua o anel da bandeja em volta da crosta.

Faça a camada de limão e limão:

1. Lave o limão e o limão em água quente e seque
2. Use uma faca afiada para descascar cuidadosamente pequenos cachos das cascas de limão e lima.
3. Corte o limão e o limão ao meio e sugue as duas metades de cada um.
4. Bata o cream cheese e o iogurte juntos. Adicione o suco de limão e limão fresco.
5. Coloque a gelatina em uma tigela de tamanho médio. Adicione a água fria e dissolva a gelatina. Deixe descansar por 10 minutos.
6. Adicione o açúcar granulado branco à gelatina, mexendo rapidamente até a gelatina se dissolver no açúcar.
7. Misture 2 colheres de sopa de cream cheese / iogurte à mistura de gelatina / açúcar. Adicione o restante da mistura de iogurte de queijo creme à mistura.
8. Despeje a mistura no anel preparado cercado crosta. Coloque na geladeira por 3 horas.
9. Retire a torta da geladeira. Remova cuidadosamente o anel em torno dos lados.
10. Enfeite com as cascas de limão e limão e sirva.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	641
Gordura total	41 g
Gordura saturada	23 g
Gordura insaturada	12 g
Colesterol	219 mg
Sódio	514 mg
Carboidratos	57 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	15 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)