Receita Enchidos Bacon Enchidos

Salsichas embrulhadas em bacon são fáceis de fazer e perfeitas para um brunch especial ou café da manhã. Ou faça-os para uma festa de aperitivos . Esta receita é para os amantes de carne! A combinação de bacon com linguiça defumada e açúcar mascavo é de dar água na boca.

Nós tentamos esta receita com o bacon pré-cozido no supermercado e não funciona tão bem. O bacon precisa ser apenas parcialmente cozido para funcionar corretamente. Precisa se fundir com as pequenas salsichas enquanto cozinha.

Esta receita simples de quatro ingredientes é perfeita para entretenimento, especialmente nos feriados. O sabor doce e salgado é delicioso e vai agradar a todos, exceto aos vegetarianos!

O que você precisará

• Bacon regular de 3/4 libras
• Pacote de 1 libra pequenas salsichas defumadas
• 2/3 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara
• xarope de bordo
• 1/4 colher de chá de pimenta

Como fazer isso

1. Preaqueça o forno a 400 F.
2. Corte as fatias de bacon ao meio transversalmente para fazer tiras curtas. Frite o bacon em uma panela grande em fogo médio até que parte da gordura seja processada, mas o bacon ainda esteja maleável; Não deixe o bacon ficar crocante.
3. Resfrie o bacon por cinco minutos em papel toalha e envolva cada salsicha com um pedaço do bacon pré-cozido.
4. Enrole cada salsicha e pacote de bacon em açúcar mascavo, prenda com um palito e coloque em uma gradinha. Coloque o rack em uma assadeira 13 "x 9" forrada com papel alumínio ou papel manteiga.

1. Regue o xarope de bordo sobre as salsichas e polvilhe com a pimenta.
2. Asse as salsichas enroladas com bacon por 25 a 35 minutos ou até que as salsichas estejam quentes e o bacon esteja crocante. Retire o rack da assadeira e esfrie os pacotes de salsicha embrulhado por 4 a 5 minutos antes de servir.
3. É importante usar a grade porque os gotejamentos que vêm do bacon e do açúcar queimam facilmente. Você quer manter as pequenas salsichas fora dos gotejamentos para que elas não queimem também.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	443
Gordura total	28 g
Gordura saturada	9 g
Gordura insaturada	12 g
Colesterol	76 mg
Sódio	1,060 mg
Carboidratos	26 g
Fibra dietética	0 g
Proteína	22 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)