Esta é uma receita fácil chili fogão lento feito com carne moída magra, tomate e feijão.
Ao usar uma mistura de chili comprada e tomates em cubos enlatados, molho de tomate enlatado e feijão enlatado, este delicioso jantar de carne moída não poderia ser mais simples de criar. São necessárias 8 a 10 horas de cozimento em um fogão lento em baixa. Basta configurá-lo e esquecê-lo.
Sirva em tigelas quentes com um lado de pão quente e manteiga.
Se você duplicar ou triplicar os ingredientes, considere este chili para o seu próximo potluck, bagageira ou festa informal ou reunião.
O que você precisará
- 1 libra de carne moída magra, 85% a 90% magra
- 2 (15 onças) latas molho de tomate
- 1 (14,5 onças) pode cortar tomates com cebola e alho
- 2 (15 onças) latas feijão, lavado e escorrido
- 1 envelope McCormick tempero de pimentão
- 1/2 colher de chá de alho em pó ou a gosto
- 2 colheres de chá de pimenta em pó ou a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer isso
- Brown a carne moída com a cebola. Drenar.
- Transfira a mistura de carne moída e cebola juntamente com os ingredientes restantes para retardar a cozedura; mexa para misturar.
- Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas.
- Sirva em tigelas aquecidas com broa de milho quente e manteiga ao lado.
Nota: Para um pimentão mais espesso, adicione algumas colheres de fubá por cerca de 30 minutos antes de terminar.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 705 |
| Gordura total | 11 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Sódio | 179 mg |
| Carboidratos | 99 g |
| Fibra dietética | 31 g |
| Proteína | 55 g |