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Comida Vegetariana e Vegana Japonesa
Receitas de comida japonesa vegetariana
Comida japonesa tem muito a oferecer para o comedor vegetariano e vegan! Aqui estão algumas receitas de comida japonesa para apresentar-lhe as opções sem carne na culinária japonesa. Naturalmente, minha coisa favorita sobre ser vegetariano ao visitar o Japão é o sushi vegetariano que parece estar em toda parte!
Se você está comendo fora em um restaurante japonês, você é obrigado a encontrar algumas saladas de algas ou tofu, tempura vegetais, sopa de missô (atente para os peixes no caldo embora, você provavelmente precisará perguntar), e, claro, edamame. Se tiver sorte, você também encontrará pratos de macarrão vegetariano, bolinhos (chamados gyoza) e sushi vegetariano.
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Comida vegetariana vietnamita
Receitas de comida vegetariana vietnamita
É certo que o Vietnã não é amplamente conhecido por sua excelente comida vegetariana, mas existem alguns restaurantes vegetarianos criativos no Vietnã, e muitos clássicos, como pho, saladas de macarrão de vidro e pãezinhos frescos de verão, podem ser facilmente feitos sem carne.
Inspire-se com esta coleção de receitas vegetarianas e veganas de comida vietnamita.
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Receitas de comida indiana vegetariana
Receitas de comida indiana vegetariana
A comida indiana é altamente considerada como uma ótima opção de culinária global para vegetarianos e veganos, e quase todos os restaurantes de comida indiana terão várias opções, incluindo caril de vegetais, muitos pratos de lentilha e feijão,
Nos Estados Unidos, descobri que muitos restaurantes indianos usam azeite de oliva no lugar do tradicional ghee (manteiga), mas os veganos podem querer verificar novamente.
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Comida vegetariana indonésio
Receitas de comida vegetariana indonésio
Como visitante, não encontrei uma grande variedade de opções vegetarianas na Indonésia, mas a comida que comi foi absolutamente deliciosa: saladas frescas e recheadas, muitas opções de arroz e vegetais, salada de gado gado e, meu favorito, tempeh satay em molho de amendoim.
Link: receitas de comida vegetariana indonésio
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Receitas de comida tailandesa vegetariana
Receitas de comida tailandesa vegetariana
Como comida indiana, comida tailandesa é bem conhecida por ser amigável para vegetarianos e vegans. Se você estiver viajando para a Tailândia, atente para molho de peixe, chamado "nam pla" em tailandês, que é em quase tudo, mas é facilmente substituído com molho de soja, mediante solicitação. Ao fazer comida tailandesa em casa, há tantas possibilidades! Pratos de macarrão, um arco-íris de curry, rolinhos primavera, saladas de macarrão de vidro, mamão e pratos de manga, sopas de coco e pratos de arroz são apenas o começo!
Link: comida vegetariana tailandesa para tentar fazer em casa
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Comida chinesa vegetariana
Comida chinesa vegetariana
Comida chinesa é uma ótima opção para vegetarianos e vegans ! Na China, você encontrará muitos restaurantes totalmente vegetarianos (geralmente associados a um templo ou a uma comunidade religiosa), embora muitos restaurantes não vegetarianos possam oferecer poucas opções. De volta para casa nos EUA e no Reino Unido, os restaurantes chineses variam de acordo com o quanto são amigáveis para vegetarianos e veganos. A maioria terá várias opções, no mínimo, e algumas terão dezenas de opções ou menus vegetarianos totalmente separados, se você tiver sorte!
Se você quiser experimentar um pouco de comida chinesa em casa, experimente algumas dessas receitas de comida vegetariana e vegana .
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