Receitas vegetarianas e vegan de abóbora para o outono

A cada outono, mais e mais coisas ficam enfeitadas, e se você ama abóbora e abóbora temperam tudo, você vai adorar esta coleção de receitas saudáveis ​​vegetarianas e vegan de abóbora no café da manhã, almoço, jantar ou lanche, mesmo durante o ano todo. Vegetariana saudável e vegan abóbora receitas populares para enfeitar seu Halloween ou Thanksgiving ou a qualquer momento as refeições. Estas receitas de abóbora saudáveis ​​irão adicionar cor, sabor e nutrição à sua mesa de outono. Cada uma dessas receitas de abóbora é vegetariana, e a maioria (embora não todas) é vegana também.

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  Pão de Abóbora Vegano Sem Gordura

  Usando sobras ou conservas de abóbora e maçã em vez de óleo, esta receita de pão de abóbora vegana sem gordura tem muito sabor, queda de especiarias e umidade, mas sem a adição de gordura e calorias. Espalhe o seu pão de abóbora vegano com queijo creme vegano, ou transforme-o num recheio de pão de abóbora vegetariano e vegano.

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  Bolinhos mágicos da mistura do bolo da abóbora do Vegan

  Super curto no tempo, mas precisa de algo rápido abóbora? Esta receita é a resposta. Pegue um pouco de abóbora enlatada, uma caixa de mistura de bolo e algumas gotas de chocolate e você pode ter alguns biscoitos de abóbora vegan no forno incrivelmente rápido. Estes bolinhos de abóbora com 3 ingredientes são realmente mágicos!

• 03 de 09

  Massa De Abóbora Vegetariana

  Saborosa e aromática, esta receita vegetariana e vegana de abóbora e sálvia de molho de macarrão é naturalmente mais baixa em gordura do que outras receitas de molho de abóbora, e é perfeita para um prato principal incomum (e delicioso!) Para o outono ou a qualquer hora.

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  Sopa de abóbora vegetariana fácil

  Sopa de abóbora pode ser muito recheio, então você pode considerar servindo-o como um prato principal saudável e leve. Eu gosto de adicionar um pouco de tofu refogado e um pouco de sálvia desintegrada fresca para uma sopa de abóbora vegetariana para um pouco de sabor e textura extra. Você também pode querer experimentar esta receita rápida e fácil para a sopa de abóbora e coco . É uma receita de sopa de abóbora vegetariana e vegana usando abóbora enlatada e leite de coco.

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  Risotto de Abóbora

  Um toque vegetariano e vegano no risoto italiano clássico - abóbora! Por que não? Abóbora adiciona um sabor doce e único perfeito para o outono, Thanksgiving, ou a qualquer momento. Esta receita de risoto de abóbora italiana é vegetariana e vegan, contanto que você use uma margarina vegana .

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  Lasanha de Abóbora

  Outra maneira imprevisível de adicionar um pouco de sabor de abóbora às suas refeições sem carne? Lasanha de abóbora! Esta receita de lasanha de abóbora com três queijos é feita com ricota, mussarela e queijos parmesão em camadas com cogumelos salteados e cebolas em molho de abóbora e creme de sálvia.

• 07 de 09

  Muffins de aveia com abóbora

  Saudáveis ​​e ricos em fibras, estes muffins de abóbora e aveia são o café da manhã perfeito para a manhã depois de um banquete indulgente de Ação de Graças! Adicionando uma cobertura de semente de girassol quebradiço significa que há um pouco de proteína nestes bolos também, tornando-os perfeitos para os vegetarianos. Se você quiser experimentar uma vesion sem ovos e sem leite, aqui vai uma receita de muffin de abóbora vegana para experimentar.

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  Bolinhos De Abóbora

  Estes bolinhos de abóbora com gengibre húmidos enchem a cozinha com um aroma maravilhoso. Um delicioso café da manhã para uma manhã de outono. Testadores de paladar chamaram esses scones de "celestiais", "fofos", "adoráveis" e "perfeitos". Eu acho que você vai concordar, então experimente! Como são veganas, elas são um pouco mais saudáveis ​​e têm menos gordura que os outros scones.

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  Pudim de Abóbora Rápido e Fácil

  Se você tem 15 minutos, você tem tempo suficiente para preparar esta rápida e fácil sobremesa de abóbora. Feito de apenas alguns ingredientes simples, esta é uma maneira incomum de servir uma elegante sobremesa de abóbora.