Procurando por algumas idéias de jantar ou prato principal para ter certeza de que você está recebendo muita proteína em uma dieta vegetariana ou para sua família vegetariana (ou vegan!)? As chances são que você está recebendo muita proteína sem sequer pensar nisso (embora você deva estar atento a esses outros nutrientes , especialmente se você for vegano), mas se você quiser ter certeza, experimente alguns. destas receitas listadas abaixo.
Outras idéias para refeições vegetarianas com alto teor de proteína? Qualquer coisa com molho de amendoim (ou molho de manteiga de amêndoa !), Qualquer coisa com tofu, tempeh , seitan ou outro substituto de carne, sopa de feijão , sopa de lentilha ou qualquer tipo de chili vegetariano com feijão .
Cada uma dessas receitas vegetarianas com alto teor de proteínas tem um colapso nutricional completo, para que você saiba o quanto de proteína você está recebendo em cada porção. Eu observei quais dessas receitas vegetarianas são veganas também com um "V".
Entradas e pratos vegetarianos com alto teor de proteínas:
- Feijão Preto Enchilada Casserole (34,9 gramas de proteína)
- Lasanha vegetariana de trigo integral (33 gramas de proteína)
- Caçarola Assada de Cevada e Queijo (25 gramas de proteína)
- Doce e azedo Tempeh (21,8 gramas de proteína) V
- (foto)
- Vegetariano "Meat Loaf" com Gimme Lean (20,4 gramas de proteína) V
- Lasanha de Tofu de Espinafre Crockpot (20,1 gramas de proteína) V
- Pizza Vegetariana "Pepperoni" (20 gramas de proteína)
- Fajitas de Carne Mock Vegetariana (17 gramas de proteína) V
- Espinafre e massa de feijão (17 gramas de proteína) V
- Hambúrgueres de feijão preto (16,8 gramas de proteína) V
- Seitan Spicy "Buffalo Wings" (16,4 gramas de proteína) V
- Lasanha de berinjela com baixo teor de gordura vegana (16,3 gramas de proteína) V
- Tofu "Nuggets" para crianças (16 gramas de proteína) V
- Tempeh vitrificado laranja com arroz integral (16 gramas de proteína) V
- Cevada e queijo Feta Alcachofras Recheadas (15 gramas de proteína)
- Alho e Parmesão Quinoa (14,9 gramas de proteína)
- Arroz ao Curry e Lentilhas (14,6 gramas de proteína) V
- Macarrão Penne Walnut (13 gramas de proteína) V