Seitan é um popular substituto de carne vegetariana que é comido nos países asiáticos há gerações. Existem várias maneiras de usar seitan, assim como você pode comer carne em uma laje grande, como um bife, ou moído, como carne moída, ou em tiras, como fajitas, você pode fazer praticamente qualquer coisa com seitan também. Eu gosto de cortar meu seitan pequeno e usá-lo em um vegetal de salteados, ou frite-o com abundância de temperos e comê-lo apenas assim.
Se você é novo para cozinhar com seitan, aqui está algumas receitas vegetarianas e vegan seitan fáceis para você tentar.
Receitas Vegetarianas e Veganas Seitan
- Fajitas Seitan mexicanas As fajitas vegetarianas se parecem com a carne real, mas são, naturalmente, mais baixas em gordura e sem colesterol.
- Seitan e Tacos Vegetais Assados Seitan emparelhado com legumes assados e temperado com chipotle, cominho e pimenta em pó e recheados em tortillas.
- Sauteed Seitan Meaty Seitan é refogado em uma mistura de molho de churrasco e vinagre para um sabor de carne. (Foto)
- Vegetariana Crockpot Chow Mein com Seitan Esta receita chow mein chinês com seitan é uma receita vegetariana panela de barro que você pode preparar de manhã e deixar na panela de barro todo o dia. Eu realmente não gosto de castanhas de água, então às vezes eu adiciono castanhas de caju durante os últimos minutos de cozimento.
- Vegetariana Southern Fried "Chicken" Esta receita não é saudável, por qualquer meio, mas com certeza é bom! Seitan frito e uma mistura de especiarias criam um prato que é muito semelhante na aparência e gosto de frango!
- Stir Fry ao estilo chinês com molho Seitan e Hoisin Usar o molho hoisin é uma ótima maneira de adicionar rapidamente sabor a um simples refogado. Esta receita frita pede seitan, brócolis e pimentão.
- Substitutos de carne seitana super carnuda Receita de seitan com sabor de carne, temperada com molho de soja e molho de churrasco, que pode ser adicionada a frituras, use para fazer sanduíches ou simplesmente devorar para fora da frigideira.
- Vegetariana "Carne" e Guinness Stew Carne irlandesa e guisado Guinness, uma refeição de pub irlandês popular recebe uma reformulação nesta receita, usando seitan em vez de carne bovina.
- Um pote de arroz Crockpot Pot Com seitan de proteína, juntamente com arroz e legumes, este pilaf é uma refeição completa em um pote. Esta refeição vegetariana simples e vegan panela de barro cozido todos os dias em um caldo saboroso e vinho.
- Vegan pho com seitan O prato vietnamita mais popular, uma tigela de macarrão chamado "pho" recebe uma reforma vegetariana carnuda nesta receita vegan para pho com seitan.
- Seitan frito, alface e sanduíche de tomate Seitan faz um ótimo substituto de carne para um sanduíche sem carne.
- O Caril Massaman Tailandês com pó Seitan Chinês de cinco especiarias condimenta este caril tailandês original com seitan, batatas e amendoins. Não há nada mais como isso!
- Se você gosta de carne tradicional e ensopado de batatas, experimente esta versão vegetariana com seitan. Tem o mesmo sabor, mas é menor em gordura e sem colesterol.
- Seitan Grelhado Vegetariano com Caril Uma receita de churrasco vegetariano e vegan, perfeita para o seu churrasco de verão ou de férias. Esta receita seitan é também de inspiração indiana, com um forte sabor de caril.
- Seitan e Barley Pilaf A cevada integral pode ser usada em muitas receitas como o arroz. Esta receita com seitan usa caldo e ervas frescas para dar sabor máximo à cevada e é vegetariana e vegan.
- Vegan seitan au jus Uma receita saborosa perfeita para fazer sanduíches sem carne.
- Basic BBQ Flavored Seitan Você não tem que ficar chique para fazer seitan gosto fabuloso! Esta receita simples é saborosa sozinha ou em sanduíche.
- Spicy Seitan Buffalo Wings Seitan, frito em especiarias e revestido com molho picante, torna-se um substituto vegetariano e vegan para as tradicionais asas de búfala de pub.
- Seitan estilo crioulo Nesta receita inspirada em crioulo, seitan é cozido com pimenta de caiena, quiabo e molho de tabasco e servido com arroz.
- Espetinhos de Seitan grelhados ao curry Uma receita vegetariana e vegana de churrasco , perfeita para o seu churrasco de verão ou de férias. Esta receita seitan é também de inspiração indiana, com um forte sabor de caril.
- Churrasco Tandoori Seitan Não há nada como tandoori indiano cozido lentamente! Esta receita vegetariana e vegan usa iogurte de seitan e soja para uma versão de churrasco que você pode fazer em sua grade ao ar livre. O seitan de estilo tandoori assado faz para um prato incomum para trazer a um churrasco ou um piquenique.
- Zesty Barbecued Seitan Esta receita seitan assada fácil usa seitan marinado em vinho branco.
- Easy Seitan "Hot Wings" Uma receita fácil de seitan com um toque de doçura e muita especiaria!
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