Procurando por receitas veganas fáceis de seitan? Aqui está uma lista completa de receitas veganas seitan .
Spicy Seitan Buffalo "Wings" é um substituto vegetariano e vegan para os tradicionais buffalo wings, mas com todos os mesmos temperos e sabor e bondade frita envolta em margarina melty (certifique-se de margarina vegan se necessário!) E molho de asa quente, assim como o asas de búfalo originais feitas da galinha. É realmente tudo sobre o molho. Eu fiz esta receita com alguns tipos diferentes de molho, mas quando em dúvida, Red Hot Original Buffalo Wing Sauce de Frank é uma escolha clássica. Eu sou pessoalmente um fã por muitas razões, mas uma razão é que é muito baixa em açúcar e não tem nenhum xarope de milho de alta frutose adicionado. Ah, e porque é delicioso!
Seitan não vem com asas mais do que os búfalos, mas estas asas de frango sem carne são cozidas com molho picante e margarina para o mesmo sabor picante. Se você é um vegetariano ou vegano que sente falta de asas de búfalo (ou conhece alguém que o faça), você não ficará desapontado com esta receita! Eu
Precisa de uma ideia de asa quente vegan sem glúten? Experimente esta versão de asas vegetarianas feitas com tofu , ou, se você não conseguir idéias vegetarianas suficientes, experimente estas asas de frango com gergelim chinês ou essas asas de búfalo de couve-flor vegan - yum!
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O que você precisará
- 1 libra
- seitan (cortado em tiras)
- 2 colheres de chá. pó de alho
- 1 colher de chá. pó de cebola
- óleo para fritar
- 1/3 xícara de margarina (derretida)
- 1/2 xícara de molho picante (ou molho de asa como o molho Red Hot Wing de Frank)
Como fazer isso
- Primeiro, cubra seu seitan picado com o alho em pó e cebola em pó. depois frite levemente em óleo vegetal ou óleo de canola em fogo médio por 5 a 7 minutos, ou até dourar levemente por todos os lados.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a margarina derretida e molho quente.
- Coloque o seitan na tigela e mexa bem.
- O revestimento firma-se à medida que esfria, deixando-o com uma deliciosa asa de búfalo seitan revestida que é tão pegajosa e deliciosa quanto a coisa real. Apreciar!
Sirva com molho de ranchos se quiser, ou tente fazer o seu próprio molho caseiro de vegan para usar como um mergulho para mantê-lo vegano.
Veja também:
Faz seis porções.
Informação nutricional:
Calorias: 217; Calorias de gordura: 140
% De valor diário recomendado:
Gordura Total: 15,6g; 24%
Gordura saturada: 2,3 g; 11%
Colesterol: 0 mg; 0%
Carboidratos Totais: 4,1g; 1%
Fibra Dietética: 1,1g; 4%
Proteína: 16.4g
Vitamina A 10%, Vitamina C 24%, Cálcio 1%, Ferro 6%
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