Simples e cativante, o Crisântemo é uma bebida diferente de qualquer outra. É muito interessante e tem um sabor que todos deveriam experimentar pelo menos uma vez se, para nada mais, a experiência. Pode não ser para todos, embora possa surpreender alguns de vocês e agradar ao seu paladar.
A bebida parece um brandy ' martini ', misturando conhaque com vermute seco, em oposição ao companheiro mais provável do vermute doce. Então, nós jogamos em um toque de absinto e as coisas ficam realmente interessantes, porque isso traz aquele sabor de anis que você não pode esperar de uma bebida com um nome tão delicado.
No entanto, há mais uma coisa a notar aqui: o vermute supera tanto o conhaque quanto o absinto combinados. Não é um erro de digitação - é assim que a Pernod desenhou a receita e funciona muito bem em conjunto. Se for muito absinto para você, diminua um pouco na próxima rodada ou simplesmente comece com um pouco menos do que o recomendado. Você também pode querer servir sobre o gelo para que os sabores fiquem um pouco mais maduros.
O que você precisará
- 1 parte de Pernod® Absinthe
- 2 partes
- conhaque
- 5 partes
- vermute seco
- 1 tira fina
- casca de laranja
Como fazer isso
- Em uma coqueteleira , misture os ingredientes.
- Adicione gelo e mexa por um minuto
- Coe em um copo de coquetel gelado.
- Esprema a casca de laranja sobre a bebida, certificando-se de que os óleos caiam no copo, depois coloque a casca na bebida.
Medir as partes dadas nesta receita é um pouco complicado. Para mantê-lo simples e obter uma bebida de 3 onças, uma vez mexido, tente: 2 1/4 onças de vermute seco, 1/2 onça de conhaque, 1/4 onça de absinto.
Receita cortesia: Pernod Absinthe
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 39 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1,505 mg |
| Carboidratos | 7 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |