Fumantes vêm em todas as formas, tamanhos e preços. Ao olhar para comprar um fumante, você precisa decidir sobre uma faixa de preço e, em seguida, determinar o combustível que você deseja usar. Fumantes podem ser gás, madeira, carvão ou elétrico. Quanto mais verdadeiro o churrasco, mais tempo você gastará cuidando dos incêndios e observando a temperatura. Se isso não soa bem, você deve passar para fumantes a gás ou elétricos. Caso contrário, vá com carvão ou fumantes de madeira .
Há muitas unidades por aí e eu tentei encontrar o melhor.
Fumantes abaixo de US $ 400
Se você é novo para fumar ou em um orçamento você deve apontar para um fumante com preços mais baixos. Estas unidades têm toda a variedade, mas não os grandes preços. Qualquer um desses seria bom começar com. Se você não acha que tem paciência para cuidar de um incêndio, escolha um fumante a gás ou elétrico que atenda às suas necessidades. Se você realmente ficar viciado em churrasco, então você sempre pode comprar um fumante maior e melhor mais tarde, mas essas unidades são as melhores em sua faixa de preço.
Fumantes acima de US $ 400
Se você tem dinheiro para gastar, estes são os melhores fumantes do mercado. Os preços podem facilmente ir bem acima de US $ 1.000, mas você terá a capacidade de fumar muita comida de uma vez e ter o melhor equipamento para fazer isso. Essas unidades representam a gama completa de fumantes de elétrico para madeira para que você possa encontrar um fumante que não só atenda às suas necessidades, mas também você deseja atender os incêndios.
Muitas dessas unidades são usadas nos circuitos de competição para fazer um churrasco premiado.
Fumadores Elétricos
Os fumantes estão entre os mais diversos produtos que você pode comprar. Em parte por causa do número de combustíveis ou fontes de energia que podem usar e em parte porque fumar pode significar qualquer coisa, desde churrasco tradicional cozido em torno de 225 graus F para fumar frio para coisas como peixe, queijo ou jerky que pode ser feito como baixa ou inferior a 60 graus F.
A maioria dos fumantes elétricos tenta fazer tudo e isso pode ser sua força ou sua fraqueza. A grande força, no entanto, de um bom fumante elétrico é a sua automação. A maioria dos bons e geralmente mais caros, os fumantes elétricos permitem que você selecione uma temperatura, e até mesmo um tempo, e você a carrega e liga. Eles são quase tão fáceis de usar como um microondas.
Gás Fumante
Os puristas do churrasco tendem a enfiar o nariz em fumantes a gás. Eu não acredito que isso é porque eles não podem produzir grandes alimentos defumados, mas porque há muitos fumantes de gás mal projetados e basicamente baratos no mercado. Eu coloquei esta lista dos 10 melhores fumantes de gás para venda hoje para aqueles que querem um simples e fácil de operar fumante, mas não querem ser amarrados a um cabo de extensão.
Kamado Smokers
O Kamado Grill revolucionou a indústria de churrasqueiras porque esses fogões altamente isolados são eficientes e incrivelmente versáteis. Capaz de atingir temperaturas que a maioria das grades não conseguem, elas também podem manter baixas e lentas temperaturas por muitas horas sem serem monitoradas. Devido a estas capacidades e ao fato de que eles são geralmente movidos a carvão, estes são o fumante ideal para a pessoa que também quer uma unidade que é um excelente grill.