Esta deliciosa maçã cranberry crisp é terminada com uma cobertura generosa de aveia, açúcar mascavo e manteiga. Adicione algumas nozes picadinhas ou nozes para a cobertura por um pouco de crocância e sabor extra.
Adicione um pouco de chantilly ou sirva quente com uma colher de sorvete para uma sobremesa incrível. Esta combinação é perfeita para um jantar ou sobremesa de outono.
O que você precisará
- 2 xícaras de cranberries frescas
- 3 xícaras de maçãs descascadas em fatias finas
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar mascavo claro, embalado
- 1 xícara de aveia rápida
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de manteiga, temperatura ambiente
Como fazer isso
- Unte com manteiga uma assadeira rasa de 1 1 / 2- a 2-quart. Aqueça o forno a 325 F (165 C).
- Em uma tigela grande, misture as cranberries e as fatias de maçã. Adicione o açúcar granulado, suco de limão e sal; lance para revestir completamente.
- Transforme a mistura de maçã em uma assadeira preparada.
- Combine açúcar mascavo, aveia e farinha em uma tigela pequena. Trabalhe a manteiga com os dedos, um garfo ou um liquidificador de massa até que a manteiga seja distribuída uniformemente e a mistura esteja quebradiça.
- Polvilhe a mistura migalha uniformemente sobre cranberry e recheio de maçã.
- Asse por 45 minutos a 1 hora, ou até que a cobertura fique crocante e a fruta esteja macia.
- Sirva quente com uma colher de sorvete de baunilha, ou sirva com um pouco de creme ou chantilly.
Você pode gostar também:
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 361 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 19 mgs |
| Sódio | 187 mg |
| Carboidratos | 72 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |