Grelhador Rápido e Fácil
O verão significa grelhar e grelhar significa hambúrgueres. Nós viemos tão longe do hambúrguer tradicional tradicional, coberto com picles e ketchup (embora um hambúrguer simples, preparados com perfeição, pode ser fabuloso). Agora, muitas receitas de hambúrguer são feitas com peru moído, carne de porco moída, temperada com sabores étnicos ou sem carne.
A segurança alimentar (é claro) está sempre em primeiro plano sempre que cozinho hambúrgueres.
Qualquer alimento feito com carne moída deve ser cozido bem feito. Você pode se arriscar e fazer um hambúrguer raro, mas por que arriscar? Hambúrgueres bem cozidos e bem feitos podem ser suculentos e suculentos como um hambúrguer raro. E certifique-se de que você coloque os hambúrgueres cozidos em um prato diferente - não o prato que continha os hambúrgueres não cozidos.
Existem duas regras a seguir quando cozinhar hambúrgueres em casa (além das regras de segurança alimentar). Primeiro, manuseie a carne o mínimo possível para os hambúrgueres mais macios. E segundo, não pressione os hambúrgueres enquanto eles estão cozinhando. Eu sei que é gratificante ver esses sucos chiar, mas toda vez que você pressiona os hambúrgueres, você está perdendo sabor e umidade.
Use sua imaginação ao pensar em diferentes sabores de hambúrguer. Se você tiver um sanduíche favorito, transforme esses sabores em coberturas de hambúrguer ou misture alguns dos ingredientes do sanduíche na carne.
Desfrute de um verão de deliciosos hambúrgueres. E não se esqueça de verificar o meu Slider Buffet!
Melhores receitas de hambúrguer
- Hambúrguer de peru suculento
Estes excelentes hambúrgueres são feitos úmidos e suculentos com migalhas de pão de alho amanteigado. Isso não soa bem? Eles são! - Hamburgueres de arroz selvagem
Esta é a minha mais nova descoberta e é fabulosa. Esses hambúrgueres são tenros, com nozes, suculentos e simplesmente deliciosos.
- Hambúrguer Recheado com Queijo
Toneladas de queijo e um pouco de sal temperado, meu ingrediente secreto, são tudo o que você precisa para tornar esses hambúrgueres fabulosos. Certifique-se de colocá-los no topo com a mistura de mostarda e abacate, porque todos misturam-se com uma deliciosa yumminess. (Sim, esse é um termo técnico de culinária). - Hamburguer Salmon
Eu amo servir qualquer tipo de hambúrguer em muffins ingleses, porque o muffin se levanta para o hambúrguer sem cair aos pedaços. Além disso, eles são gostosos! - Pesto Turquia Burger
Pesto é em e no topo dos hambúrgueres para toneladas de sabor. Queijo Brie e fatias grossas de tomate tampe-o perfeitamente. - Pesto Hambúrgueres Recheados
Pesto e Havarti queijo coisas concurso e hambúrgueres de carne suculenta nesta receita deliciosa. - Hambúrgueres De Cogumelo De Carne
Cogumelos Browned adicionar humidade e excelente sabor a estes hambúrgueres clássicos servidos em muffins ingleses torrados. - hambúrgueres vegetarianos
Cogumelos finamente picados e cenouras desfiadas mantêm esses hambúrgueres sem carne suculentos e dão um ótimo sabor. - Hambúrgueres alemães
Semente de alcaravia, endro, cerveja e chucrute combinam para uma deliciosa sensação de hambúrguer. - Hambúrgueres Pesto
Estes hambúrgueres macios e suculentos são feitos com mistura de molho pesto seco. Eles são fabulosos servido com muffins ingleses torrados. - Hamburguer Americano
O clássico hambúrguer, temperado apenas à direita!
- Caesar Burgers
Molho de salada Caesar é o ingrediente secreto que dá esses hambúrgueres sabor tal. - Hambúrgueres gregos com molho de iogurte
Certifique-se de servir este molho refrescante de iogurte com menta e endro com estes saborosos hambúrgueres. - Hambúrgueres de Pizza Recheada
Coloque as suas coberturas de pizza favoritas dentro desses hambúrgueres para um prazer de comer deleite.