Esta caçarola fácil de fazer é uma refeição completa, fácil de preparar e assar, e é uma refeição que seus filhos vão gostar.
Eu uso vegetais misturados na caçarola, mas você pode usar os vegetais favoritos da sua família. E creme de sopa de aipo pode ser substituído pelo creme de sopa de cogumelos.
Sirva com salada de repolho ou salada e biscoitos.
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O que você precisará
- 1 1/4 a 1 1/2 libras de carne moída magra
- 1 xícara de cebola picada
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 2 xícaras de legumes misturados congelados, cozidos apenas até ficarem macias
- 1 lata (10 3/4 onças)
- creme condensado de sopa de cogumelos
- 2 colheres de chá de molho Worcestershire
- 2 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido
- Sal e pimenta a gosto
- 16 onças nuggets de batata congelada (1/2 saco), como o Tater Tots® ou similar
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 ° F. Manteiga uma assadeira quadrada de 9 polegadas.
- Em uma frigideira grande em fogo médio, marrom a carne moída com a cebola picada, mexendo, até que a carne não é mais rosa e a cebola é amolecida. Junte o alho em pó, os legumes misturados, a sopa condensada, o molho Worcestershire e 1 xícara de queijo ralado. Mexa para misturar.
- Prove e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Colher a mistura de carne moída na assadeira preparada. Cubra com as batatas e o queijo restante.
- Cubra o prato firmemente com papel alumínio e asse por 50 minutos. Retire o papel alumínio e continue a assar por 15 minutos, ou até que a caçarola esteja borbulhando e as batatas estejam cozidas.
Porções 4 a 6.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 829 |
| Gordura total | 58 g |
| Gordura saturada | 32 g |
| Gordura insaturada | 17 g |
| Colesterol | 230 mg |
| Sódio | 778 mg |
| Carboidratos | 25 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 53 g |