Jantar de lasanha de panela de barro de Frank

A lasanha de carne de Frank é feita com carne moída e salsicha, juntamente com macarrão lasanha e molho de tomate. O queijo, molho e carne são misturados com o macarrão cozido.

Se você preferir uma lasanha em camadas, combine a mistura de carne e molho e coloque a mistura com o macarrão e o queijo. Veja as dicas de especialistas para instruções de lasanha em camadas.

O que você precisará

• 1 (10 onças) pacote macarrão lasanha ampla (quebrado em pedaços pequenos)
• 1 libra moída magra redonda (ou mandril)
• 1 libra doce
• salsicha italiana
• 1/2 xícara de cebola picada
• 3 dentes de alho (esmagados)
• 12 onças Mozzarella (desfiado)
• 12 onças de ricota (ou queijo cottage)
• 1 (28 onças) pode molho de espaguete
• 1 colher de chá
• manjericão
• 1/2 colher de chá de pimenta
• 1 1/2 colheres de sopa de flocos de salsa secos

Como fazer isso

1. Cozinhe macarrão lasanha de acordo com as instruções da embalagem até ficar macio; seque bem.
2. Unte levemente a parte de baixo e os lados do inserto da panela.
3. Coloque uma frigideira grande em fogo médio. Crumble a carne moída e salsicha na panela e cozinhe até não mais rosa, mexendo com freqüência. Adicione a cebola e o alho e cozinhe por mais 2 minutos. Seque bem.
4. Transfira a mistura de carne dourada para o fogão lento preparado. Adicione o macarrão de lasanha quebrado e os ingredientes restantes. Mexa para misturar bem.

1. Cubra, cozinhe em BAIXO durante 4 a 5 horas.

Dicas para especialistas

• Lasanha em camadas: alternativamente, em uma tigela, misture a mistura de carne bronzeada com o molho, manjericão, pimenta e salsa. Coloque cerca de um terço da mistura de carne no fogão lento untado. Cubra com um terço do macarrão, depois a ricota, depois o queijo mussarela . Repita mais duas camadas, terminando com o queijo.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	1056
Gordura total	47 g
Gordura saturada	20 g
Gordura insaturada	22 g
Colesterol	164 mg
Sódio	1,709 mg
Carboidratos	84 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	72 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)