Planejando uma festa de pizza? Este divertido aperitivo desconstrói uma deliciosa torta de pizza branca e se transforma em um mergulho assado que é perfeito para lanches descontraídos com a família e os amigos. Sirva com alho, crostini ou seu tipo favorito de chip!
O que você precisará
- 1 tomate de uva
- 1 colher de chá de azeite
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 1/2 blocos de cream cheese (temperatura ambiente / amolecida)
- 8 onças de queijo mozzarella (ralado)
- Queijo provolone 8 onças (
- Grato )
- 1/4 xícara
- queijo parmesão (finamente ralado)
- 4 dentes de alho (picados)
- 1/4 xícara de folhas de manjericão (frescas, picadas)
- 1 colher de chá de tomilho (ou 2 colheres de sopa frescas picadas)
- 1 colher de chá de orégano (ou 1 colher de sopa de picado fresco)
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 400 graus.
- Forre uma assadeira com papel alumínio para os tomates. Regue o azeite por cima e sal. Assado por 20-25 minutos até que eles se abriram. Deixou de lado.
- Em uma assadeira de forno (4x6 obras) combine o cream cheese amolecido com a maioria do provolone, mussarela e parmesão. Reserve um pequeno pedaço de todos os 3 queijos para cobertura. Junte as ervas, o alho e os tomates assados e misture bem.
- Limpe as bordas da assadeira se ela ficar confusa ao misturar e cubra com os queijos restantes e asse por 25 minutos ou até que a parte superior fique dourada e o queijo borbulhante. Sirva imediatamente!
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 342 |
| Gordura total | 26 g |
| Gordura saturada | 15 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Sódio | 584 mg |
| Carboidratos | 11 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 18 g |