Esta receita de molho de salada de cebola doce é rápida, fácil de fazer e pode ser servida quente ou fria.
Receitas Relacionadas
Salada básica com croutons caseiros e molho
Vinagre de flor de cebolinha e vinagrete
O que você precisará
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de mostarda seca
- 1/4 colher de chá de sementes de aipo
- 1 cebola média Vidalia ralada ou outra
- cebola doce
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/2 xícara de vinagre
Como fazer isso
- Em uma panela, misture o açúcar, sal, mostarda e sementes de aipo.
- Adicione a cebola doce ralada, o azeite e o vinagre. Aqueça até o açúcar estar derretido.
- Arrefecer e refrigerar, ou servir como um molho quente.
Faz cerca de 1 1/2 xícaras.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 94 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 2 mg |
| Carboidratos | 18 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |