Uma refeição de chá da tarde
Chá completo é um tipo de refeição de chá da tarde . É o que a maioria dos americanos pensa quando ouve a frase " chá da tarde ", mas na verdade é chá baixo / chá da tarde .
Como você pode imaginar pelo nome, o chá cheio é mais pesado que o chá light . É tipicamente feito de chá , vários doces e vários "sabores" (salgados / salgados). Doces como scones são populares para o chá completo, assim como outros alimentos como bolos Madeleines e Battenburg .
Normalmente, os sabores em chá integral incluem sanduíches , mas eles também podem incluir sopas, quiches ou lanches salgados mais leves, como nozes temperadas ou queijo e biscoitos.
O chá completo é freqüentemente (mas nem sempre) servido em uma bandeja de três níveis. Tipicamente, o nível inferior irá conter salgadinhos (como sanduíches) e os níveis mais altos conterão dois tipos de doces (como bolinhos e petits fours). Geralmente é recomendado que você comece com a camada inferior e aumente o trabalho.