Pão de Maçã Temperada

Este pão de maçã temperado é úmido e saboroso. Faz um grande pão rápido para fazer uma ocasião especial ou um potluck.

O que você precisará

• 2 2/3 xícaras de farinha
• 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de canela
• 1/2 colher de chá de noz moscada
• 1/2 colher de chá de cravo moído
• 2 xícaras de açúcar granulado
• 1 xícara de óleo vegetal
• 4 ovos batidos
• 2 colheres de chá de baunilha
• 4 xícaras de maçãs picadas
• 1 xícara de passas
• 1 xícara de nozes picadas
• 2 colheres de chá de açúcar misturado com 1/4 de colher de chá de canela

Como fazer isso

1. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o sal e as especiarias.
2. Em outra tigela, misture o açúcar e o óleo. Bata em ovos e baunilha, em seguida, misture as maçãs picadas, passas e nozes. Adicione os ingredientes secos e misture até ficar bem misturado.
3. Unte 2 fatias de pão de 9x5 polegadas e cubra fundos com papel encerado. Graxa de papel encerado. Despeje a massa em panelas, alisando a parte superior com uma espátula ou colher.
4. Asse por 20 minutos a 325 graus f.

1. Puxe a prateleira e polvilhe os pães com a mistura de açúcar e canela . Continue a assar por 30 a 40 minutos ou até que uma palheta de madeira ou um testador de bolo inserido no centro saia limpo.
2. Deixe esfriar por 10 minutos; despeje em um rack. Fatie e sirva ou congele.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	362
Gordura total	21 g
Gordura saturada	2 g
Gordura insaturada	14 g
Colesterol	52 mg
Sódio	229 mg
Carboidratos	43 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	4 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)