Estes adoráveis ovos deviled da páscoa são certos por favor aos miúdos e aos adultos igualmente este feriado! Estes adoráveis ovos em forma de pintinho são cheios de sabor e muito mais fáceis de fazer do que parecem. Tudo o que você precisa para colocar esses ovos cozidos juntos é uma faca e um saco de confeiteiro (você pode até usar um saco Ziploc). Você também não precisa de uma placa de ovo deviled especial para servir. Uma vez que os próprios fundos são cortados, eles ficam bem em qualquer prato.
Pequenos grãos de pimenta e fatias de cenoura formam os adoráveis olhos e bicos. Eles se parecem com pintinhos e são um pouco fáceis demais para entrar em sua boca! Se você está se sentindo à altura do desafio, corte mais da cenoura em pequenos pés minúsculos para os filhotes de ovos cozidos.
Se você gosta de sua comida picante, recomendamos adicionar um pouco de pimenta caiena (cerca de 1/8 colher de chá) para a mistura de gema de ovo para um chute agradável. Você também pode usar qualquer um dos seus favoritos misturas de ovos cozidos, como jalapeño , limão, salsa, bacon ou seu molho de pimenta favorito.
O que você precisará
- 8 ovos (
- bem cozido )
- 1 1/2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda amarela
- 1 colher de sopa de picles doces
- 1/4 colher de chá
- páprica
- To Tate: sal e pimenta
- 1 cenoura (cortada em 3 (1/4 de polegada) rodadas)
- 16 grãos de pimenta
Como fazer isso
- Coloque os ovos em uma panela média ou grande de água fria. Coloque no fogão e cubra com uma tampa, aqueça em fogo médio-alto, até ferver. Quando a água estiver fervendo, desligue o fogo e deixe o pote coberto por 12 minutos.
- Uma vez decorridos os 12 minutos, escorra os ovos cozidos e deixe-os em água fria por 1 minuto.
- Espere os ovos esfriarem um pouco e depois descasque-os.
- Uma vez que os ovos tenham esfriado completamente, corte o topo de 1,2 cm de cada ovo. Delicadamente, retire as gemas e coloque-as em uma tigela de tamanho médio.
- Adicione a maionese , a mostarda amarela, o picles , a páprica e sal e pimenta às gemas. Bata até ficar completamente homogêneo.
- Coloque a mistura de gema de ovo em um saco de massa com uma abertura redonda de tamanho médio.
- Corte o fundo da parte maior da clara de ovo para que fique em pé em um prato. Pipe a mistura de gema de ovo no fundo de cada clara de ovo de modo que fique cerca de 1,2 cm acima do topo da clara de ovo.
- Corte cada rodada de cenoura em minúsculos pedaços de pizza. Coloque uma fatia de cenoura em cada ovo deviled para que ele se pareça com um bico. Cuidadosamente coloque dois grãos de pimenta em cada ovos cozidos como os olhos. Pode ser útil usar uma pinça para colocar o bico, os olhos e os pés nos ovos cozidos.
- Sirva imediatamente ou cubra e refrigere por até um dia até que esteja pronto para servir.