Não importa se você os chama de hotcakes ou flapjacks; eles ainda são panquecas para mim. Faça da sua família algumas panquecas caseiras para o café da manhã hoje. É muito mais fácil do que você pensa, basta seguir estas instruções passo a passo. Você só precisa de alguns ingredientes para impressionar seus amigos e familiares.
O que você precisará
- 1-3 / 4 xícaras
- farinha
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1-3 / 4 xícaras de leite
- 1/4 xícara de óleo de coco, manteiga derretida ou óleo vegetal de boa qualidade
Como fazer isso
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos com o batedor de arame. Em uma tigela pequena, com uma batedeira, misture os ovos, leite e óleo. Lentamente adicione ingredientes molhados para secar ingredientes. Misture a mão apenas até que grandes pedaços tenham desaparecido.
Aqueça a frigideira panqueca ou frigideira grande. Unte levemente a panela. Use um copo de medição de 1/4 xícara para despejar a massa de panqueca na panela. Deve formar círculos redondos de panquecas. Coza-os na frigideira até que as bolhas aparecem em torno das bordas ligeiramente marrons.
Vire as panquecas e cozinhe-as por um minuto ou mais.
Esta receita faz cerca de 16 panquecas de 4 polegadas.
Opções de serviço:
Panquecas podem ser servidas com mais do que apenas manteiga e xarope. Eu gosto do meu com manteiga e geléia. Outra maneira que eu gosto de panquecas é feita com mirtilos e coberto com calda de mirtilo .
Você pode adicionar blueberries ou qualquer outra fruta para suas panquecas. Basta adicionar 1 xícara de fruta a esta receita. Mashed, bananas maduras são outra boa escolha.
Para fazer com que as panquecas fiquem ainda mais especiais, faça a sua própria calda para ir com elas.
Mais idéias de café da manhã para você:
Baked Oatmeal
Esta é uma daquelas receitas que você fará ano após ano. É tão versátil. Escolha uma fruta diferente a cada vez e você tem uma receita de aveia diferente. É tão bom; É quase como comer sobremesa no café da manhã.
Brinde francês frutado
Aqui está outra receita que a fruta escolhida é com você. Você pode fazer a maior parte desta receita na noite anterior. Frutado French Toast é bom no dia normal, bem como em um dia quando você tem companhia.
Waffles
Waffles são como panquecas só eles têm um padrão de grade e muitos conjuntos que você pode pôr mais manteiga e xarope neles. Fabricantes de waffle bonito são muito mais acessíveis nos dias de hoje. Você pode querer comprar um Mickey Mouse ou uma Estrela da Morte de Star Wars para moldar seus waffles. Você pode até comprar os que virar como os encontrados nos buffets de café da manhã na maioria dos hotéis.
Crepes
Crepes são muito populares nos dias de hoje. Nós apenas passamos manteiga e rolamos até o açúcar polvilhado ou geléia de morango. As opções de servir com crepes no ilimitado.
Existem food trucks que servem crepes recheados com manteiga de avelã como Nutella.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 359 |
| Gordura total | 23 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 14 g |
| Colesterol | 115 mg |
| Sódio | 926 mg |
| Carboidratos | 30 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 9 g |