É fácil fazer o seu próprio chocolate gourmet em casa. Coloque-o em uma jarra de fantasia, e é ótimo para presentes , vendas de bolos ou angariadores de fundos. Se você ama Nutella®, provavelmente também gostará deste saboroso deleite. É ótimo em torradas, waffles ou em um sanduíche simples. Tente usá-lo também como um mergulho.
O que você precisará
- 1/2 xícara de chips semisweet
- 1 1/2 xícaras suaves
- 1/4 xícara de manteiga (ou margarina, amolecida)
- 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 extrato de colher de chá
- 1 colher de chá de grânulos instantâneos
- 1 colher de chá de água (quente)
Como fazer isso
Derreta os chips em banho-maria ou no microondas até ficar homogêneo. Tome cuidado para não queimar o chocolate. Deixe esfriar até ficar morno, mas ainda assim líquido.
Raspe o chocolate derretido em uma tigela grande. Adicione, manteiga, açúcar e extrair. Mexa até ficar bem combinado.
Misture o café instantâneo com água quente até dissolver completamente. Adicione à mistura de manteiga de amendoim chocolate até combinado.
Raspe em frascos de vidro com selos apertados.
Servir com bolachas ou torradas ou usar como recheio.
Frascos bonitos de manteiga de amendoim de chocolate fazem grandes presentes para qualquer ocasião e também funcionam bem para as vendas de bolos e outros angariadores de fundos.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 50 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 13 mg |
| Carboidratos | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |