Receita de presunto de pêssego vitrificada com simples 2 ingrediente esmalte de mostarda de pêssego

Um simples esmalte de dois ingredientes faz com que este presunto assado seja preparado para assar e o contraste do doce esmalte com o presunto salgado é clássico. Sirva o presunto com fatias de abacaxi ou este Easy Pineapple Casserole . Batatas recheadas e caçarola de milho são excelentes acompanhamentos com presunto ... ou escolha verduras, quiabo frito ou os favoritos pessoais da sua família.

Para um simples como fazer, veja estas instruções para aquecer um presunto totalmente cozido .

O que você precisará

• 1 presunto grande, pronto para cozinhar, cerca de 10 a 12 libras
• 1 xícara de conservas de pêssego ou geléia de pêssego
• 2 colheres de sopa de mostarda marrom picante

Como fazer isso

1. Aquecer forno a 350 F.
2. Coloque o presunto em um rack em uma assadeira grande ou assadeira com o lado de gordura para cima. Pontuação o presunto levemente todo com uma faca afiada, fazendo um padrão de diamante. Adicione 1 1/2 xícaras de água à panela e cubra firmemente a panela inteira com papel alumínio.
3. Asse o presunto por cerca de 18 minutos por libra, ou a uma temperatura interna de 148 F.
4. Enquanto isso, misture as conservas e a mostarda em uma tigela, misturando bem.

1. Cerca de 15 a 20 minutos antes de o presunto estar pronto, escove o presunto com a mistura de glacê.

Porções 8, com sobras. Para um chute extra, adicione 2 colheres de sopa de licor de pêssego (Schnapps), 2 colheres de sopa de suco de limão e um pouco de canela a esta receita. Use o osso de presunto de carne para fazer uma sopa de ervilha, as ervilhas de olhos pretos do Dia de Ano Novo, ou use a carne em um prato de caçarola, quiche ou café da manhã.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	1071
Gordura total	55 g
Gordura saturada	16 g
Gordura insaturada	25 g
Colesterol	442 mg
Sódio	7861 mg
Carboidratos	15 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	121 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)