Esta receita simples de maçã crocante é uma sobremesa fácil de preparar, e sua família vai adorar.
Sinta-se livre para reduzir o açúcar um pouco ou use açúcar mascavado embalado. Nozes ou nozes picadas seria uma boa adição à cobertura crocante também.
Sirva esta deliciosa sobremesa quente com uma grande colher de sorvete ou sirva fria com chantilly . De qualquer forma, é fantástico!
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O que você precisará
- 4 maçãs (cerca de 4 xícaras em cubos ou fatiadas)
- 1/4 xícara de água
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 ° F. Unte com manteiga uma assadeira de 2 quartos.
- Descasque e enfie as maçãs e corte em fatias finas. Alternativamente, você pode cortar a maçã.
- Coloque as maçãs preparadas na assadeira preparada de 2 quartos. Adicione água.
- Combine farinha, açúcar, canela e sal. Corte na manteiga com os dedos ou um liquidificador ou garfo de massa até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
- Polvilhe a mistura de migalhas sobre as maçãs.
- Asse o crocante de maçã no forno pré-aquecido por 35 a 45 minutos, ou até que as maçãs estejam macias e a cobertura esteja dourada.
- Sirva maçã crocante quente com sorvete, se desejar.
Dicas e Variações
- Substitua o açúcar granulado com luz embalada ou açúcar mascavo escuro.
- Reduza o açúcar para cerca de 3/4 de xícara, se desejar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 377 |
| Gordura total | 18 g |
| Gordura saturada | 10 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sódio | 239 mg |
| Carboidratos | 56 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |