Não jogue as sementes de abóbora! Torrada ou assar sementes de abóbora em seu microondas em nenhum momento a todos. Eles podem ser salgados ou temperados para se adequarem ao seu paladar. As cascas são comestíveis e são uma boa fonte de fibra. Use este método com outras sementes, como abóbora e abóbora. Sementes de abóbora também são conhecidas como pepitas . Temperaturas de microondas variam, então fique de olho nelas e mexa sempre.
Nota: As sementes de abóbora também são conhecidas como pepitas .
Outros métodos para tentar :
O que você precisará
- 1 xícara de sementes de abóbora
- 1 colher de sopa
- azeite ou manteiga
- Opcional:
- Sal , alho em pó, cebola em pó, sal temperado ou outro tempero de escolha
Como fazer isso
- Lave as sementes de abóbora. Use os dedos para remover toda a polpa. Escorra as sementes de abóbora e descarte a polpa. Espalhe em uma assadeira para secar durante a noite.
- Coloque a manteiga ou o azeite em uma assadeira retangular e segura para microondas. Aqueça no microondas em alta por 30 segundos. Adicione as sementes de abóbora e misture bem. Espalhe sementes uniformemente no fundo do prato.
- Microondas em alta cerca de 7 a 8 minutos ou até as sementes são tostadas uma cor dourada clara. Certifique-se de mexer a cada 2 minutos como eles estão cozinhando. (Temperaturas de microondas variam, então fique de olho nelas e mexa sempre.)
- Quando terminar, polvilhe com sal, alho em pó, cebola em pó, sal temperado , pimenta caiena ou sua escolha de temperos. Atire ao casaco.
- Cool sementes de abóbora antes de comer ou armazenar. Armazene em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 meses ou leve à geladeira por até 1 ano.
- Se você gosta de suas sementes de abóbora torradas extra salgadas, mergulhe durante a noite em uma solução de 1/4 xícara de sal para 2 xícaras de água. Seque um dia adicional e, em seguida, proceda como indicado acima.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 50 |
Gordura total | 4 g |
Gordura saturada | 1 g |
Gordura insaturada | 2 g |
Colesterol | 0 mg |
Sódio | 26 mg |
Carboidratos | 2 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 2 g |