Pode parecer estranho, mas os Oreos da Nabisco na verdade não contêm laticínios ou ingredientes derivados de animais. Eles não são rotulados como "livres de produtos lácteos", então eles podem conter traços de ingredientes lácteos do processamento, então sinta-se à vontade para usar outro biscoito wafer livre de laticínios, como os biscoitos sem leite da Newman O, que usei na fotografia !
Esta torta pode ser servida fria ou congelada; para adicionar ainda mais decadência à sua torta de creme, sirva com um monte de seu sorvete de soja de baunilha favorito sem laticínios!
O que você precisará
- 1 receita
- crosta de torta orex sem laticínios
- 1 queijo creme de requeijão sem laticínios / 8 onças (como Tofutti)
- 2/3 xícara de açúcar em pó
- 4 onças
- chocolate escuro sem laticínios (derretido)
- 1 copo
- creme de leite sem lactose (como
- Tofutti Sour Supreme)
- Opcional: 1 a 2 colheres de sopa de chocolate sem leite derretido, para decorar
- Opcional: biscoitos de bolacha de chocolate sem lacticínios, para cobertura
Como fazer isso
- Prepare a crosta de tortas Oreo sem leite de acordo com a receita .
- Prepare o recheio. Em uma tigela grande, bata o cream cheese sem leite até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione o açúcar em pó , batendo até ficar bem combinado. Adicione o chocolate sem leite derretido escuro, batendo até ficar homogêneo.
- Espalhe metade da mistura em cima da massa preparada em uma camada uniforme. Adicione o creme azedo sem lacticínios à mistura restante de chocolate e bata até ficar bem combinado e macio. Espalhe em cima da camada de chocolate, alisando a parte superior com uma espátula offset. Se desejar, usando uma colher ou uma faca, misture 1-2 T. de chocolate preto sem laticínios em cata-ventos no topo da torta. Esmagar alguns cookies de chocolate wafer livre de produtos lácteos e polvilhe por cima para decoração extra. Refrigere a torta por 2 horas ou até que esteja pronta. Sirva frio ou congelado.
** Esta receita é adequada para dietas sem leite, sem ovo e veganas, mas, como acontece com qualquer receita destinada a pessoas com alergias ou restrições alimentares, leia todos os rótulos nutricionais cuidadosamente para garantir que não haja produtos lácteos escondidos. -derived ingredientes ou outros alérgenos, se estes se aplicam a você).