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10 das melhores receitas de couve-flor
A velha e pobre couve-flor, muitas vezes se metendo na imprensa britânica. Aparentemente, as vendas estão caindo, e uma das razões atribuídas a isso é porque alguns dizem que é chato. Como alguém pode chamar isso de uma linda salada chata me derrotar? Couve-flor é um alimento básico britânico, e nenhum jantar assado seria completo sem um prato de queijo de couve-flor quente como apenas um exemplo de como é saboroso e versátil.
Aqueles que falam sobre couve-flor dessa maneira precisam verificar algumas dessas dez deliciosas receitas de couve-flor e depois me dizer que é chato!
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Receita de queijo couve-flor
Um prato de queijo de couve-flor dourada e borbulhante é um dos grandes favoritos da comida britânica e irlandesa. Ele fica ao lado do prato nacional britânico de carne assada e Yorkshire Pudding, faz uma grande cobertura para uma batata cozida e, francamente, é delicioso tudo por conta própria com um grande pedaço de pão duro.
Tudo somado, comida britânica não seria o mesmo sem este prato clássico no entanto você escolhe para comê-lo.03 de 07
Couve-flor frita com Salsa Verde
Nigel Slater é um dos escritores de comida favoritos da Grã-Bretanha, suas receitas são geralmente simples, mas com resultados impressionantes. Esta receita de couve-flor frita não é apenas um uso inventivo da couve-flor adorável, também é rápido e fácil de fazer. Você pode servir a couve-flor e salsa como prato principal ou usar em partes menores da couve-flor frita como um lado.
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Receita de couve-flor e caril de frango
Esta receita é uma maneira de elevar de forma simples e fácil a humilde couve-flor a novas alturas. O prato não é apenas fácil, é também um prato relativamente barato usando coxas de frango e um cauli. Este caril faz uma grande refeição principal quando servido com arroz, chapattis ou pão Naan.
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Couve-flor e couve de vegetais assados
Esta receita de couve-flor é tão colorida que você pode precisar de óculos de sol.
A couve-flor assada e o cuscuz de legumes formam um acompanhamento perfeito para carnes grelhadas (se a carne é sua preferência), mas é igualmente feliz como um prato vegetariano.
A receita é simples de preparar, com a torrefação da couve-flor dando-lhe um sabor delicioso e robusto, que é complementado pela doçura dos outros vegetais assados.
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Couve-flor, brócolis e sopa de mostarda
A couve-flor é um ótimo vegetal para uma sopa, pois é purificada como um sonho depois de cozida. Existem muitas receitas que aproveitam ao máximo o legume subestimado.
Combine a couve-flor com brócolis saudável, um toque de mostarda e um pouco de queijo para criar uma sopa de recheio. A sopa será suficiente para comer como prato principal ou porção menor para uma entrada. Eu não consigo pensar em nada melhor em um dia frio de inverno.
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Receita de arroz de couve-flor
Há alguns anos, descobri uma receita incrível para o arroz de couve-flor. É super simples e este vem de Stephanie Kirkos, especialista em dieta livre de glúten, eu amo este arroz, não só faz um 'arroz' fabuloso se você estiver em uma dieta restrita, é simplesmente delicioso sem dieta necessária.