Se você está ansioso para Purim e a tradição de "shalach manot" (a oferta de guloseimas) ou está planejando cestas de Páscoa para amigos e familiares, eu tenho algumas idéias deliciosas para você. Todos esses doces caseiros, cheios de sabores do Oriente Médio, certamente serão bem recebidos por todos e nenhum será difícil de fazer.
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Bolinhos De Cardamomo De PistacheEsses bolinhos amanteigados de shortbread são aromatizados com cardamomo e rolados em pistaches triturados para um pouco de crunch saboroso. Obtenha a receita aqui .
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Chocolate, canela e pistache rosquinhas vidradasEstes pequenos buracos donuts são assados, não fritos, para que você possa entrar com menos culpa. Ou apenas coma mais, que é o que eu faço. Obtenha a receita aqui .
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Bolinhos de Hamantaschen da data do melHamantaschen (orelhas de Hamen) são o tradicional biscoito de férias do Purim. Massa curta amanteigada, moldada em um triângulo, com um recheio doce no meio. Semente de papoula, ameixa e damasco são tradicionais, mas eu amo esta versão de data de mel tanto quanto. Obtenha a receita aqui .
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Bolinhos de sanduíche de mel e dataFalando desse delicioso mel e recheio de data, eu adoro isso entre dois biscoitos e servido com um copo frio de leite. Obtenha a receita aqui .
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Bolachas salgadas de tahine de chocolateSe há algo melhor do que biscoitos de chocolate recém-assados, teria que ser esta versão com tahine e sal marinho. Eu estou seriamente viciada. Obtenha a receita aqui .
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Bolachas de Rugelach Temperadas com ChocolatePara uma torção em cookies tradicionais, eu amo rugelach. Massa escamosa, enrolada em chocolate e especiarias e coberta com açúcar canela para uma delícia extra. Obtenha a receita aqui .
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Tahini BuckeyesSe você cresceu comendo doces de buckeye, essa deliciosa combinação de manteiga de amendoim açucarada coberta de chocolate, você vai adorar esta versão de tahine. Obtenha a receita aqui .
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Pêra e Pistache GaletteTorta de amor, mas não amam se agitando com crostas de torta? Uma galette é a resposta. Massa de torta cremosa, recheada com peras e pistaches picados, e dobrada para fazer um tratamento de forma livre. Obtenha a receita aqui .
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Bolo de mel com especiariasBolos de mel não são apenas para o ano novo. Este pão rápido e fácil, cheio de mel e especiarias, é tão fácil de fazer quanto de comer. Recomendamos um grande pote de chá para acompanhar. Obtenha a receita aqui .
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Bolo De Cardamomo De Laranja SangueFinal do inverno / início da primavera é estação de laranja e eu não posso nunca deixar passar sem usá-los em tudo. Este bolo de pão fácil é aromatizado com cardamomo e obtém um esmalte laranja doce de sangue por cima. Obtenha a receita aqui .