Barras de migalhas de cereja

Uma mistura de bolo e recheio de torta de cereja fazem com que essas barras de miolo sejam fáceis de preparar.

Use recheio de torta de cereja ou cerejas espessas no suco para fazer o recheio para essas barras.

Um leitor disse que ela fez os bares com seus filhos pré-adolescentes. Ela acrescentou um pouco de aveia extra à crosta e antes de adicionar a cobertura crocante, ela encheu o recheio de cereja com duas barras de chocolate quebradas Hershey.

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O que você precisará

• 1 pkg mistura de bolo branco (ou amarelo)
• 1 1/4 xícaras
• rolou aveia rápida , dividida
• 1/2 xícara (8 colheres de sopa) de margarina ou manteiga, temperatura ambiente,
• dividido
• 1
• ovo levemente batido
• 1 (21 onças) pode recheio de torta de cereja ou duas latas de cerejas sem caroço doces ou escuras no suco, espessadas (veja abaixo *)
• 1/4 xícara de açúcar mascavo, embalado
• 1/2 xícara de nozes picadas

Como fazer isso

1. Aqueça o forno a 350 F.
2. Unte e enfarinhe uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas.
3. Em uma tigela, misture o bolo, 6 colheres de sopa de manteiga e 1 xícara de aveia em flocos. Reserve 1 xícara deste para a cobertura de migalhas e reserve.
4. Para restante mistura na tigela, adicione o ovo; misture bem. Pressione na panela. Despeje o recheio de cereja sobre a massa; espalhar para cobrir.
5. Em uma tigela grande, adicione a mistura reservada de 1 xícara de migalha, o restante 1/4 xícara de aveia, as restantes 2 colheres de sopa de manteiga, as nozes picadas e açúcar mascavo. Misture bem. Polvilhe as cerejas.

1. Asse no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, até que a cobertura fique levemente dourada.

* Se estiver usando cerejas enlatadas (15 oz cada) no suco, despeje em uma panela de 2 litros. Combine 3 colheres de sopa de amido de milho com um pouco de suco e mexa para dissolver; misture a mistura de cereja. Adicione 1 a 4 colheres de sopa de açúcar, ou a gosto. Vire o fogo para médio-alto e deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe até engrossar. Se necessário, engrossar mais com um pouco mais de amido de milho dissolvido em uma pequena quantidade de água fria.

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Torta de cereja com cobertura de migalhas

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	112
Gordura total	7 g
Gordura saturada	1 g
Gordura insaturada	3 g
Colesterol	16 mg
Sódio	110 mg
Carboidratos	11 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	2 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)