Bolos de caranguejo favoritos da família

estes bolos de caranguejo favoritos da família são temperados com cebolas verdes e temperos. A maionese reduzida de gordura e as claras de ovo ajudam a mantê-las leves.

O que você precisará

• 2 6-1 / 2 oz. latas enlatam a carne de caranguejo (barbatana traseira; ou caranguejo fresco de 3/4 lb. (aproximadamente 2-1 / 2 xícaras))
• 2 colheres de sopa. maionese com baixo teor de gordura
• 1 Colher de Sopa. molho Worcestershire
• Várias gotas de molho de pimenta
• 4 cebolas verdes (picadas)
• 2 colheres de sopa. mostarda seca
• Sal e pimenta moída na hora (ou a gosto)
• 2 claras de ovos
• 1 xícara de migalhas de biscoito

Como fazer isso

Escorra a carne de caranguejo e flake com um garfo, escolhendo qualquer casca ou cartilagem.

Coloque a carne de caranguejo em uma tigela. Adicione a maionese, molho Worcestershire, pimenta, cebolinha, mostarda seca, pimenta e sal. Misture as claras.

Forma em 4 bolos de cerca de 4 centímetros de diâmetro. Coloque migalhas de biscoito em um prato e tempere com sal e pimenta.

Enrole caranguejos em migalhas, certificando-se de que ambos os lados estejam revestidos.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.

Pulverize com spray de azeite.

Adicione os bolos de caranguejo à frigideira quente e cozinhe por 5 minutos. Vire e cozinhe mais 5 minutos.

Partilhado por Coweyes Brown

4 porções

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	251
Gordura total	9 g
Gordura saturada	1 g
Gordura insaturada	2 g
Colesterol	71 mg
Sódio	989 mg
Carboidratos	19 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	23 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)