Cubra esta fácil caçarola de porco com queijo ralado, se quiser. Esta caçarola saborosa de carne de porco e puré de batata é uma excelente maneira de usar o restante do lombo de porco assado.
Receitas Relacionadas
Sobras de porco e batata Hash
Sobras fáceis de carne e batata caçarola
O que você precisará
- 1/4 xícara de cebola picadinha
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 xícara
- farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá
- Tempero para aves
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 lata (10 1/2 onças) condensada
- caldo de galinha
- 1/4 xícara de água
- 1 1/2 xícaras de porco assado em cubos
- 1 1/2 xícaras (pacote de 10 onças) ervilhas e cenouras congeladas, cozidas e escorridas
- 2 xícaras
- purê de batatas temperadas
- 1/2 a 1 xícara de queijo ralado, opcional
Como fazer isso
- Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo; Adicione a cebola e refogue até ficarem macias, cerca de 2 minutos. Acrescente a farinha até ficar bem misturado e cozido, cerca de 2 minutos. Adicione sal, tempero de frango e pimenta.
- Aos poucos, adicione o caldo e a água, mexendo até engrossar e borbulhar. Adicione a carne de porco e legumes em cubos; calor através.
- Despeje a mistura de carne de porco em uma caçarola levemente engraxada 1 1/2 quart.
- Colher preparou purê de batatas uniformemente sobre a mistura.
- Asse a 350 ° por 25 a 35 minutos, cubra com queijo nos últimos 5 minutos, se desejar.
Por 4 pessoas.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 530 |
| Gordura total | 29 g |
| Gordura saturada | 15 g |
| Gordura insaturada | 10 g |
| Colesterol | 97 mg |
| Sódio | 900 mg |
| Carboidratos | 41 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 28 g |