Hennessy é um dos grandes nomes da Cognac e seu engarrafamento VS (Very Special) é um dos mais populares. Como o mais jovem da carteira, Hennessy VS é, naturalmente, o menos caro e preço-sábio, permanece em linha com (se não menos que) Cognacs comparáveis.
No geral, este é um conhaque decente que é digno de misturar os melhores coquetéis de conhaque . Algumas pessoas podem achar um pouco caro para esse propósito, embora esteja sempre lá quando você precisar.
É um conhaque confiável, simples e simples.
A revisão
Hennessy VS certamente não é o Cognac mais refinado. Se você está procurando por um desse estilo, a marca definitivamente está coberta com algumas das melhores bebidas disponíveis.
O que eu gosto sobre esse engarrafamento é que ele é ótimo para misturar em quase qualquer coquetel de conhaque que você possa imaginar. Algumas pessoas dizem que seu preço é alto demais se você só vai fazer bebidas, mas ao comparar isso com o que estamos gastando agora em vodkas e gins misturáveis, esse argumento está desatualizado.
Acho que a ousadia de Hennessy VS é ideal para bebidas mistas porque os misturadores costumam domar esse aspecto e o resultado é uma bebida muito agradável. Por um pouco mais de dinheiro, um upgrade para o Hennessy VSOP é uma opção de coquetel ainda melhor.
Os coquetéis clássicos Cognac são bons pontos de partida para misturar Hennessy VS Especificamente, eu penso em um Sidecar , no Japanese Cocktail e no Champagne Bowler .
A simplicidade dessas bebidas permite que a madeira do Cognac brilhe e os simples toques de sabor fazem um bom trabalho de suavizar alguns dos aspectos mais duros do espírito.
Além disso, alguns dos cocktails modernos, que são consideravelmente mais complexos, são ainda melhores usos deste Cognac particular. A East Side Press é um exemplo fantástico porque o tempero do gengibre e os aspectos calmantes do ovo complementam sua própria complexidade para criar um coquetel profundo e equilibrado.
Notas de Prova
Hennessy VS Cognac é muito ousado e abre com madeira doce e fragrâncias que lembram que está no quarto. O paladar é quente e cheio de notas florais e uma quantidade considerável de madeira, que não é avassaladora, mas corajosamente agradável. O acabamento de comprimento médio é marcado com um tempero que tem uma ligeira queimadura e leva a um derrame persistente de madeira.
Coquetéis Com Hennessy
- Sunray de damasco
- Gemada Bourbon
- Chá de gengibre
- Hennessy Coco Quente
- Jack-O-Lantern
Sobre Hennessy VS Cognac
- Uma mistura de aproximadamente 40 conhaques com idade até 8 anos em barris de carvalho francês Limousin
- Importado por Moet Hennessy USA
- 40% ABV (prova de 80)
- Visite o site deles
Divulgação: As amostras de revisão foram fornecidas pelo fabricante. Para mais informações, consulte nossa Política de Ética.