Molhos frios salgados não são apenas uma grande mudança de ritmo, mas também muito conveniente, pois você pode fazê-los com antecedência. Molhos frios são perfeitos para cookouts clima quente; eles não exigem qualquer aquecimento de última hora e vão tão bem com todos os tipos de carnes grelhadas, frutos do mar e legumes.
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Aioli de mostarda de estragãoEsta receita de aioli de mostarda de estragão pode ser usada em tudo de legumes cozidos no vapor a um bife grelhado grelhado. A outra grande coisa sobre esta receita de molho frio clássico é que leva apenas alguns minutos para fazer. Esta receita de aioli também pode ser adaptada ao seu paladar com diferentes ervas e especiarias.
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Manteiga De Alho De CarnesNada supera a visão de um bocado de manteiga de alho a desaparecer lentamente sobre um bife perfeitamente cozinhado! Este fácil de fazer receita de manteiga de alho é perfeito para bife, costeletas, frango e até mesmo receitas de frutos do mar. Manteiga de alho irá manter na geladeira e pode ser feita com antecedência.
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Molho Cocktail ClássicoNão há razão para comprar molho de coquetel quando a receita de fazer molho caseiro é tão simples. Embora geralmente usado em frutos do mar frios, o molho de coquetel também é delicioso em coisas como tortas de caranguejo e lula frita.
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molho de rábanoRábano e carne são ótimos juntos, e esta receita de molho de rábano não poderia ser mais fácil. Certifique-se de usar um frasco fresco de rábano para que este molho frio clássico tenha esse chute de assinatura.
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Salsa De Tomate Fresco
Que melhor maneira de desfrutar de tomates frescos do que em uma receita de salsa? Faça uma pausa dessas coisas e desfrute da salsa como é suposto provar. Esta receita de salsa de tomate clássico é ótima em tudo, desde um peito de frango grelhado até suas batatas fritas favoritas.
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Mel Dijon DressingEsta receita de molho de salada de mel Dijon popular é excelente para todos os tipos de saladas, mas especialmente bom com os verdes mais amargos, como a doçura no molho funciona bem com os sabores mais pronunciados. Esta receita de molho de salada de mel Dijon também é um ótimo molho para carnes grelhadas.
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Aioli Básico - Maionese de AlhoMaionese de alho, ou aioli, é um dos molhos frios mais populares da América. Esta receita aioli simples tem usos ilimitados; de um sanduíche super propagação, para um grande mergulho para legumes, para um molho de frutos do mar grelhados. Existem muitas variações desta maionese de alho - receita aioli, mas esta é uma receita básica padrão, a partir da qual você pode adicionar qualquer número de ervas e especiarias.
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Molho de menta laranja picanteNão há mais geléia de menta verde brilhante! Esta receita de molho de hortelã picante de laranja é tão rápida e fácil de fazer e é um excelente condimento para qualquer corte de cordeiro, especialmente costeletas de cordeiro e perna de cordeiro assada.
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Molho de hortelã picante de iogurteEsta receita de molho de hortelã iogurte não gorda picante é perfeita quando você quer um molho com sabor grande, mas sem grandes calorias. Receitas de molho de menta são muito tradicionais com cordeiro, e o sabor do iogurte faz com que este molho de hortelã funcione muito bem.
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Clássico Ranch DressingRanch dressing não é apenas um dos molhos de salada mais populares da América, é provavelmente o seu mergulho mais popular. Ranch vestir é delicioso servido com tudo, desde vegetais crus para asas de frango frito.