Você está pronto para o "Cadillac" de margaritas? Esta receita cocktail é simples, mas não há skimping em qualquer um dos ingredientes. Se você quiser retirar a margarita Cadillac adequada, você precisará ir prateleira superior para a sua tequila e certifique - se que é um reposado bem envelhecido .
Você também precisará pular os licores de laranja branco como triple sec e até Cointreau. Em vez disso, este merece o Grand Marnier baseado em conhaque. O ingrediente final é tão importante, então não deixe de usar suco de limão fresco .
É uma fórmula de bebida muito simples e, na realidade, é pouco mais do que uma atualização de todos os ingredientes encontrados na margarita recém-preparada . No entanto, apesar de sua simplicidade, a margarita Cadillac é um dos melhores coquetéis de tequila que você pode misturar.
O que você precisará
- Opcional para aro de vidro: sal
- 1 ½ onça premium reposado tequila
- 1 onça de licor de laranja Grand Marnier
- Suco de lima fresco de 3/4 de onça
Como fazer isso
- Se preferir , prepare um copo de coquetel gelado com sal .
- Despeje os ingredientes em uma coqueteleira com cubos de gelo.
- Agite bem .
- Coe no copo de coquetel preparado.
Você também pode servir esta margarita nas rochas. Simplesmente coe o coquetel sobre o gelo fresco em um copo antiquado ou margarita.
Escolhendo o melhor Tequila
Gosto é subjetivo e todo mundo tem sua própria idéia do que eles consideram a "melhor" tequila.
Também temos que considerar orçamentos pessoais. Para algumas pessoas, uma garrafa de tequila de US $ 20 pode ser um luxo, onde outros podem considerar a prateleira de cima na faixa de US $ 50 .
Com essas considerações, vamos simplesmente sugerir que você coloque a tequila premium que é um luxo para você . Não a definição do seu vizinho ou colega de trabalho, mas você . Afinal, você é o único a beber a margarita Cadillac, então você deve se divertir.
Dito isso, o mercado de tequila de hoje é completamente diferente do que há dez anos. Nas últimas duas décadas, vimos um número incontável de tequilas verdadeiramente sofisticadas lançadas no mercado. Este não é mais o mundo onde Jose Cuervo Gold é sua única opção e Patrono é considerado o melhor que você poderia comprar.
Não, a tequila evoluiu e merece ser revisitada por todos os bebedores que uma vez a evitavam. Tequilas feitas com 100% agave azul Weber são agora a norma e grandes tequilas envelhecidas estão mudando percepções em todo o mundo. Não há necessidade de ficar com o testado e comprovado quando há muitas ótimas opções para explorar.
Vá lá e pegue uma garrafa de tequila que você nunca ouviu falar. Não tenha medo de gastar um extra de $ 10 em um upgrade, você vai beber melhor e viver de acordo com a teoria da "qualidade sobre a quantidade". Beber é uma experiência e tequila cresceu, todos nós podemos tirar proveito disso.
Entre as tequilas que podemos recomendar para este coquetel são Tezon e Corazon. Ambas as marcas são da região de Los Altos, em Jalisco, no México, onde as tequilas costumam ser mais ricas e suaves.
Além disso, recomendamos também Casamigos, Milagro e Dos Lunas . Para tequilas fáceis de encontrar, dê uma chance a Don Eduardo e Tequila Herradura.
A beleza de todas essas tequilas? Nenhum deles ultrapassa aquele preço de US $ 50 que transforma bebidas alcoólicas em um luxo inacessível para a maioria de nós.
Quão forte é a Margarita Cadillac?
Em geral, a margarita não é um coquetel leve. Você tem que lembrar que é feito principalmente de bebidas e que Grand Marnier é à prova de 80, a mesma força que a tequila média. Nas proporções dadas na receita acima, a margarita Cadillac tem um teor de álcool de cerca de 27 por cento ABV (prova de 54) .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 41 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 302 mg |
| Carboidratos | 10 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |