O Cantarito é um primo complexo do Paloma e é outro favorito do México. Este clássico highball adiciona suco de limão e laranja à mistura de tequila, limão e grapefruit soda. Você vai encontrá-lo para ser um dos coquetéis de tequila mais refrescantes ao redor e faz uma grande bebida de verão .
Existem alguns refrigerantes de grapefruit por aí que se encaixam na conta, embora o Squirt seja mais comumente usado. Eu recomendaria, no entanto, tentar o Cantarito com Q Grapefruit , pois é uma bebida muito mais limpa e que o refrigerante foi projetado especificamente para coquetéis.
Qualquer que seja o refrigerante que você decidir derramar, são os sucos que fazem este coquetel e é sempre melhor com suco espremido na hora .
O que você precisará
- 1 1/2 onças
- Tequila
- 1/2 onça
- limonada
- 1/2 onça
- suco de limão
- 1/2 onça
- suco de laranja
- 8 onças
- Soda de toranja (mais ou menos conforme necessário para encher o copo)
- Decore: limão, limão e laranja
- cunhas
- Opcional para aro de vidro: sal
Como fazer isso
- Jante um copo collins com sal se quiser.
- Encha o copo com gelo e adicione a tequila e os sucos.
- Cubra com refrigerante de grapefruit.
- Decore com as fatias de frutas.
Quão forte é o Cantarito?
Tentando estimar o teor alcoólico de bebidas mistas que são cobertas com refrigerante é um desafio. Você pode adicionar mais refrigerante do que eu, mas nós vamos para uma média para que possamos ter uma idéia geral.
Se derramarmos uma tequila à prova de 80 e tivermos um volume total de sete onças, nosso Cantarito ficará em torno de 9% ABV (18 provas).
Isso torna esta uma bebida muito casual , sobre a mesma força que o copo médio de vinho. Vá em frente, aproveite um casal para o happy hour!
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 156 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 679 mg |
| Carboidratos | 12 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 25 g |