O que é poeira de brilho?

Se você já viu enfeites comestíveis brilhantes em cima de bolos ou cupcakes, as chances são de que eles foram criados com poeira de brilho.

O pó de brilho é um tipo de pó de decoração usado em bolos e doces para dar cor e brilho às sobremesas. Pó de brilho vem em uma ampla variedade de cores, mas os tons mais usados ​​são ouro e prata.

Quais são os ingredientes em pó Lustre?

Existem muitas marcas diferentes de pó de brilho e, infelizmente, a maioria delas não é rotulada individualmente com ingredientes.

Além disso, diferentes tonalidades de pó de brilho dentro da mesma marca podem conter diferentes ingredientes necessários para produzir essas tonalidades. Portanto, se o seu recipiente para pó de brilho não estiver rotulado, a única maneira de ter certeza dos ingredientes é entrar em contato com a empresa e perguntar sobre sua tonalidade específica. Dito isto, os ingredientes comumente citados em muitos pós de brilho são o dióxido de titânio, o óxido de ferro, o carmim e a mica. Além disso, alguns contêm azul de ferro ou óxido de cromo.

O pó de brilho é seguro para comer?

Novamente, isso depende muito da marca específica e da cor específica. A maioria dos pós de brilho é rotulada de "não-tóxica", o que significa que, se você os consumir, eles não o prejudicarão. Tenha em mente, porém, que só porque algo não é tóxico, não significa que se destina a ser comestível. Para estar seguro, você deve procurar marcas de pó de brilho que sejam especificamente rotuladas como "Aprovado pela FDA" ou "Produto comestível".

Em alguns casos, certas tonalidades não são significantes para serem consumidas, e elas são claramente rotuladas como "Não para consumo" ou "Somente para uso decorativo". Nesses casos, você só deve usar essas partículas de brilho em elementos decorativos que não serão comidos, como goma colar flores em um bolo.

O pó de brilho é o mesmo que poeira de pétala, pó de pérola, poeira de brilho, poeira de disco ou pó de marca-texto?

"Luster Dust" às vezes é usado como um termo genérico para uma família de "poeiras decorativas", incluindo pó de pétala, pó de pérola, pó de brilho, poeira de discoteca e poeira de marcador, mas essas poeiras não são todas iguais.

Embora sejam todos usados ​​para decorar bolos, eles têm propriedades diferentes e produzem efeitos diferentes.
Pó de brilho vem em muitas cores diferentes e adiciona brilho, brilho e uma boa quantidade de cor.
O pó do marca-texto geralmente vem nas cores dourado e prateado e dá um acabamento metálico de alto brilho. A maior parte do pó dos marcadores não é comestível e destina-se apenas a fins decorativos.
A poeira da pétala tem um acabamento mate e produz cores fortes e profundas. Pó de pétala é freqüentemente usado para decorar flores de goma colar porque a aparência fosca lhes dá uma aparência natural.
Pó de pérola dá um acabamento brilhante e perolado com apenas um toque de cor. Pó de pérola é translúcido e pode ser misturado com pó de pétala para dar brilho e brilho de decorações sem adicionar muita cor.
O pó Sparkle produz efeitos semelhantes ao pó de brilho, conferindo cor e brilho, mas os grãos de poeira brilhantes são maiores do que o pó fino do pó de brilho.
Disco poeira tem os maiores grãos de todos e pode ser comparado em tamanho a pedaços de glitter. A poeira do disco não é sutil, por isso funciona melhor em peças que devem "estalar" e brilhar com um acabamento brilhante.

Como faço para usar pó de brilho?

Pó de brilho pode ser simplesmente escovado em doces moldados, pasta de fondant e goma com um pincel seco.

Se você quer uma aplicação mais uniforme e cores mais intensas, misture pó de brilho com álcool (vodka é recomendado) ou um extrato à base de álcool como extrato de limão. Leva apenas uma pequena quantidade de líquido, então comece com algumas gotas e misture até obter uma consistência que você goste. Não tente misturar poeira com água, pois ela não é solúvel em água e você terá uma bagunça pegajosa. Para obter efeitos mais fortes, você pode pintar com várias camadas de pó de brilho, apenas deixe cada camada secar entre os aplicativos. O pó de brilho também pode ser misturado com álcool e usado com uma máquina de aerografia de grau alimentício.

Onde posso comprar pó de brilho?

O pó de brilho está prontamente disponível em muitas lojas online e é frequentemente transportado em lojas de decoração de bolos e lojas de doces. Além disso, as lojas de artesanato que levam a linha Wilton de produtos para decoração de bolos geralmente têm poeira pérola da marca Wilton e pó de brilho.

Quais são algumas receitas que usam poeira de brilho?