Um fogão lento, sopas condensadas, restos de presunto e milho congelado fazem deste uma sopa sem confusão e deliciosa para as refeições rápidas de inverno.
Sirva cornbread ou bolachas para um jantar saudável e frio.
O que você precisará
- 2 latas (cerca de 10 1/2 onças cada) sopa de batata condensada
- 1 lata (cerca de 10 12 onças) creme condensado de sopa de aipo
- 2 xícaras de presunto cortado em cubos
- 1 xícara de cebola picada ou finamente
- cebola fresca picada
- 10 a 12 onças de milho inteiro congelado
- 1 copo
- caldo de galinha
- pimenta preta moída na hora, a gosto
- 1 copo
- meio-e-meio, creme claro ou leite
Como fazer isso
- Combine as sopas condensadas, o presunto, a cebola, o milho, o caldo de galinha e a pimenta na panela de cozer lentamente.
- Cubra e cozinhe a sopa em BAIXO durante 4 a 6 horas. Adicione leite ou creme, cubra e continue cozinhando por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que a sopa esteja quente.
- Sirva com biscoitos ou broa de milho e uma salada.
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